По-рано петъка бил почивен ден и човек не работел.
Мнозина започнали да търгуват в този ден и той станал „пазарен“.
Именно в петък през деня се сключвали и изпълнявали различни търговски споразумения.
Купувачите поръчвали стока и обещавали, че на следващия петък, ще я платят.
Продавачите обещавали, че ще доставят стока, която нямат в момента, в петък.
За лицето нарушаващо тези споразумения казвали: „Той има седем петъка в седмицата“.
В консерваторията на изпит по политическо образование на младия Дмитрий Шостакович бил зададен въпрос:
– Вие давате концерти, свирейки на пияно. Кой трябва да получи по-голямо заплащане вие или шивачът, който е ушил панталона ви?
– Разбира че аз, – отговорил Шостакович. – За моята работа трябват специални знания, подготвителна и усилена работа. Освен това пианистът трябва да има и природен талант.
С това изпитът приключил. Шостакович си тръгнал, но неочаквано се върнал:
– Аз сбърках. Шивачът трябва да получи по-голямо възнаграждение, от колкото аз, защото и да свирех добре, нямаше да мога да изляза на сцената без панталони. Възнаграждението на шивача трябва да бъде много по-голямо.
Във Финландия и в други северни страни се стараят да минат без „химия“ при отглеждането на плодове и зеленчуци в техните стопанства.
По този начин, на скандинавците избягват дисбаланс в природата и се грижат за своето собствено здраве.
Затова финландските хранителни продукти са едни от най-безопасните в света.
В супермаркетите се обръща внимание на зеленчуците, отглеждани от местните фермери. Те не изглеждат лъскави и красиви, но в тях „химия“ няма.
Там така постъпват и с даровете на гората боровинки, къпини, …., а местните ягоди са просто разкошни.
Финландските гори покриват около 80% от страната, 2/3 от тях са частна собственост.
В частните гори, можете да се разхождате свободно да берете плодове и гъби. Единственото правило е грижовно отнасяне, както към държавната, така и към чатната собственост.
Черният дроб е деликатен продукт. Пърженият дроб от свине и говеда прилича понякога на подметка, той става корав и горчив.
Каква грешка допускаме при приготвянето на дроба и как да го изпържим, за да стане сочен?
За да останат парчетата черен дроб сочни и меки, е необходимо да ги поръсим със сода съвсем леко. Предварително, разбира се, се махват жилките и ципите.
След час парчетата дроб трябва добре да се измият под обилна достатъчно силна струя вода. Добре се подсушават с хартиена или платнена кърпа.
След това се осолява, добавя се ароматен пипер или други любими подправки, но без да се увличаме, да не би да се отстрани естествения, характерен вкус на дроба.
Можете да минете и без подправки, дори и без обичайната сол. Ако добавите в маслото, скилидка чесън или разен портокалова кора.
Или посолите вече изпърженият черен дроб и добавите към всяка порция колелца червени чушки.
При самото пържене, не трябва да загрявате много тигана. Преди самото пържене панирайте парчетата в пшеничено оризово брашно.
Всичко става за 10 минути и топящият нежен, невероятен дроб с хрупкава коричка е готов.
Приятен апетит!
За радост или забавление не знам, но в Япония е пуснато интересно устройство.
Фотоапаратът Retro Camera, може да записва звук във mp3 формат и видео с резолюция от 720p (30 к / сек), както и да правите снимки 1280×1024 пиксела.
Устройството тежи само 43 грама, а струва 27 долара.
Характеристиките му не са кой знае какви, но интересното е, че корпуса му е направен от картон. Дебелината на продукта в най-широката част е само 6 мм.
Овен това производителят се е погрижил за поставяне на слот за карта памет формат microSD и обем до 16 GB и USB 2.0 порт за синхронизация с компютър и презареждане във вграден източник на енергия 120 мАч.
Има бутон за включване, светлинен индикатор и копчето, за да изберете режима на работа за снимка, видео и аудио. Размери на камерата: 68 × 20 × 6 мм.
Този симпатичен продукт е малко вероятно да заинтересува професионалистите, но добре ще дойде за начинаещи млади фотографи.