От сока на френското грозде – касис се получават багрила, които се прилагат в хранително-вкусовата промишленост.
Касисът е отлично медоносно растение.
Френското грозде рядко се използва за производство на алкохолни напитки. В Белгия с касис се настойва бира Kriek.
В Русия се прави брага, слабо алкохолна напитка.
По-рядко френско грозде се използва като суровина в производството на ликьори и вина.