От сока на френското грозде – касис се получават багрила, които се прилагат в хранително-вкусовата промишленост.

Касисът е отлично медоносно растение.

Френското грозде рядко се използва за производство на алкохолни напитки. В Белгия с касис се настойва бира Kriek.

В Русия се прави брага, слабо алкохолна напитка.

По-рядко френско грозде се използва като суровина в производството на ликьори и вина.