Това е популярен италиански замразен десерт от прясно краве мляко, сметана, захар и съвсем странни продукти.
Съществуват рецепти джелато с босилек, зехтин, сирене и червено вино.
През 2003 г. в Болоня производителят на машини за сладолед Карпиджиани открил университет Gelato University, в който студенти от всички краища на планетата се обучавали в тайните на приготвянето истински италиански сладолед.
Интересното е, че популярността на това учебно заведение нараства всяка година.
В един малък град живееше Стоил. Ти беше вече на 16 години. Още от детството му в семейството му бе неспокойно. Баща му и майка му отдавна се бяха разделили. Дядо му бе починал. За последните три години Стоил трябваше да смени трина втори бащи.
Майка му вечно беше изнервена. Губеше се от сутрин до вечер на работа. От нея Стоил не бе чул нито една добра дума. Имаше само един човек, които истински го обичаше. Това бе неговата мила и добра баба.
Той почти всеки ден разговаряше с нея преди да заспи. Малко бяха дните, когато това не ставаше. Те нямаха тайни помежду си. Баба и внук бяха като едно.
Първата любов, синини, загуба, всяко малко нещо бе известно на баба му. А тя ревностно пазеше неговите тайни, беше същинска Швейцарска банка, която пази в тайна влоговете на клиентите.
Майка му често завиждаше:
– Пак ли интимничите с баба си? Ти се разбираш повече с нея, отколкото с мен.
Така бяха изминали 16 години….
Стоил излезе на двора да разходи кучето. Седна на пейката и забеляза, че до него седи възрастна жена с куфар. Той нямаше да ѝ обърне внимание, но жената много внимателно го разглеждаше.
„Какво се е вторачила тази бабичка в мен, – помисли си Стоил“.
Той се почувства неудобно, под изследващия го поглед на възрастната жена и попита:
– Бабичко, искате ли нещо?
Тя не отговори нищо, а позвъня на мобилния си телефон.
Изведнъж иззвъня и телефона на Стоил, беше неговата мила баба.
– Здравей Стоиле, здравей мой мъничък.
Младежът бе шокиран. Той се взря в непознатите очи, махна телефона от ухото си и извика:
– Бабо!
След това се хвърли на врата на възрастната жена, която седеше на пейката. и потъна в прегръдката ѝ
До този ден той нито веднъж не бе виждал любимата си баба. През всичките тези години тя бе някъде в друга страна, изкарваше пари с които помагаше на майка му, но всяка вечер, тя звънеше на внука си, за да научи как е минал денят му …
Казват, че очите на човек се огледало на душата му.
Децата не са видели много в този живот и не всичко знаят.
Но ако погледнете в техните очи, ще почувствате, че цялата истина, горчивина, красота, чудеса и тайните на Вселената са концентрирани именно в тях.
Детски очи са толкова очарователни, изненадващи, поразителни ….
Най-голямата планина на архипелага Ферерски острови е Слатаратиндур. Тя е разположена на остров Естурой.
Нейната височина е 882 метра, а върхът ѝ се губи в дебел слой обичайна за тези места мъгла.
Според легендата, всеки, който успее да се изкачи на тази планина, ще се върне съвсем друг човек, тъй като скрит от целия свят с плътна пелена , той може да достигне всички тайни на собствената си душа.
Нашата земя крие много тайни и загадки. Всеки ден можете да откривате нови и нови явления. Гледката на някои спира дъха.
Разнообразието и богатството на земята са достатъчни за няколко планети. Колко ни е провървяло, че живеем в такъв чудесен свят!
Оказва се, че живите камъни съществуват не само в приказките.
Те се намират в големи количества в морските води и са особено разпространени на чилийското крайбрежие.
Ако разцепим такова „камъче“, в него вътре има месеста част, която местните жители употребяват за храна.
Живите камъни всъщност представляват прости хордови животни Pyura chilensis.