Архив за етикет: Болоня

Интересни факти за джелато

Rasberry sorbetto scoops on plate.Това е популярен италиански замразен десерт от прясно краве мляко, сметана, захар и съвсем странни продукти.

Съществуват рецепти джелато с босилек, зехтин, сирене и червено вино.

През 2003 г. в Болоня производителят на машини за сладолед Карпиджиани открил  университет Gelato University, в който студенти от всички краища на планетата се обучавали в тайните на приготвянето истински италиански сладолед.

Интересното е, че популярността на това учебно заведение нараства всяка година.

Най-старият университет

1407917991_hohotok.net_6_1407860281_7В ерата на безмилостно остаряване, когато всичко, което имаме се отличава с кратък живот, се намират вещите, които се противопоставят на времето. Съществуват предмети, които отказват да потънат в забвение и продължават да функционират.
Университетът на Ал-Кейруан в Мароко е официално признат за най-старотот постоянно действащо висше учебно заведение, дори е вписано в Книгата на рекордите на Гинес. Той е основан през 850 г. в град Фес, а след това е послужил като джамия с училище за изучаване на Корана.
Ал-Кейруан около две години е по-възрастно учебно заведение от най-старото в Европа, Университета в Болоня, който е построен през 1088 г.