Архив за етикет: сол

Сос тартар

827Знаете ли, че добрата и вкусна подправка може напълно да измени всяка салата, правейки я ароматна, вкусна, подчертавайки естествения вкус на продуктите, които влизат в състава ѝ.

Ако не обичате майонеза или искате да я замените в салатата, приготвите вкусен сос от сметана или кисело мляко, който с успех може да я замени.

Такъв сос ще бъде нискокалоричен и много по-полезен за нашето здраве.

Ето ви един такъв – сос тартар.

Необходими продукти: два варени жълтъка, сок от половин лимон, 120 мл зехтин, една скилидка чесън, 100 г зелен лук, една кисела краставичка, 5-6 зелени маслини, сол и пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Раздробете жълтъците. Добавете към тях солта, пипера, сока от лимона и разбъркайте добре. Налейте зехтина и продължавайте да разбърквате. Когато соса се сгъсти, добавете ситно нарязания лук, маслини, краставичка и скилидката чесън. Прекарайте всичко през преса.

Този сос добре подхожда към риба, морски продукти и зеленчуци.

Не мечтай, а се моли

index.3Павел ни учи, че тайната на успеха на християнския живот е молитвата. За това той постоянно се е молил, обръщайки се към Бога с различни по тема молитви, така насърчавал и другите да се молят.

Молитвата ни помага да бодърстваме духовно и да благодарим на Бога.

Християните са солта и светлината в този свят. Невярващите около нас могат да чуят евангелската проповед чрез нашите постъпки и характер.

Бог ни е дал живот, за да Го прославим и да имаме духовно влияние върху този свят. Ние сме длъжни да пребъдваме в Христос и мъдро да използваме отреденото ни време.

Не стойте в романтичната кал и боклуци. По-добре изучавайте Библията, идвайте при Бога в молитва и проповядвайте Евангелието в света.

Господи, помогни ми мъдро да използвам времето си и да проповядвам Евангелието на всеки.

Как да се избавим от стоматит в устата за броени минути без медикаменти

originalСтоматита е заболяване на устната кухина. То е известно с афтозните си язви, които са много болезнени. Те могат да се появят навсякъде във вътрешността на устните и бузите, в основата на венците, върху или под езика.

Интересното е, че в случай на стоматит, афтите изисква няколко дни, преди да достигне своя връх по отношение на възпаление и болка. С други думи, това ни дава време да се справим със заболяването, преди състоянието ни да се влоши.

Съществува много прост трик, който може да ви помогне да се избавите от този проблем.

Като начало разбъркайте една чаена лъжичка сол в чаша с вода. Жабуркайте се няколко минути с нея, а после я изплюйте.

След това стоплете малко вода, желателно е преди сън и прибавете лимонов сок в нея, след което я изпийте. В никакъв случай не добавяйте захар.

Вие ще бъдете поразени от това, което ще видите. На следващата сутрин язвите ви напълно ще изчезнат.

Вкусовите усещания включват миризма

8Опитвали ли сте някога да ядете пилешка супа, когато сте болен от грип или имате запушен нос? Не е много приятно нали? Независимо от това, колко сол или пипер сте прибавили в супата, ще имате усещане, че тя е смес от влажна кърпа и гореща вода.

Това става така, защото нашата способност да възприемаме вкуса включва в себе си и нашето обоняние.

Въпреки че на нашия език има множество нервни окончания, отговорни за усещането на пет вкуса, повечето „чисти“ вкусове оформят нашето възприятие съвсем различно.

Според количеството ядене, което попада в нашата уста, голяма порция от храната се превръща в лека микроскопична „мъгла“, попадаща в носа ни.

По такъв начин, всяка подправка и аромат, присъстващи в храната, стимулират нашите обонятелни рецептори, смесвайки възприятието с вкусовите усещания. Всичко това се обединява в кулинарен бунт на аромата и вкуса.

Хотел изцяло изграден от сол

1462733114-266509-951016Едно от най-големите находища на сол е изсъхналото езеро Уюни в Боливия. То обхваща площ от 10 хиляди кв. метра. Всяка година езерото привлича огромен брой туристи.

Освен обичайните хотели, тук има няколко направени от солени блокове. От сол са направени не само стените и покрива, но и повечето мебели, включително маси, столове и легла.

В тези хотели е строго забранено облизване на стените, за да ги предпазят от намаляване на стабилността и унищожаване им.

Ресторантът на хотела предлага специалитети от месо на лама, агнешко и разбира се сол.

В хотела има бар със зала за игри – шах, билярд и кинотеатър с 40 места.