Немския ботаник Карл Гьобел имал познат художник.
Веднъж художникът помолил ученият да даде оценка на новата му картина „Грехопадението“.
Гьобел доста дълго наблюдавал картината и накрая заявил:
– Тази карти не става.Тя не съответства на историческата истина.
На изумения поглед на художника ученият отговорил:
– Сорта на ябълката, която Ева предлага на Адам е въведен само преди 80 години.
Като допълнение за това отрицание, можем да добавим, че никъде в Библията не се говори за ябълка, а за плод.

Царевица от сортът „Glass Gem“ е въведена от фермера от Оклахома Карл Барнс, в жилите на който тече кръвта на индианците чероки, шотландци и ирландци.
Той забелязал, че понякога в кочана се срещат полупрозрачни зърна с необичаен цвят.
Резултатите, които виждате на снимката са постигнати чрез усърден и продължителен подбор. През годините Барнс добавил още цветове и повече блясък.
Преди смъртта си фермерът предал колекцията от семена и всичките тайни за отглеждане на разноцветната царевица на своя приятел Грег Шоуен и го помолил да съхрани традицията на сорта „Glass Gem“.
Сега всеки може да си купи разноцветна царевица, продава се чрез Интернет.
За съжаление не се препоръчва да се яде от кочаните, но от нея може да се прави царевично брашно.

Трудно можете да намерите човек, който не обича диня. Сочни и сладки, те са отлично спасение от знойния пек. Всеки си мечтае да си отгледа сам диня. За целта е необходим определен климат. В някои части дините изобщо не растат или стават съвсем малки.

Представете си, че имате малка леха и всички необходими условия за отглеждане на дини. Но ние няма да отгледаме обикновена диня, а такава с квадратна форма.

Всичко, от което се нуждаем са семена и специална квадратна форма, за предпочитане изработена от пластмаса. Е трябва и много вода.

Ако мястото не е подходящо за отглеждане на бостан, намерете си такъв сорт, който добре да вирее на него.

Пластмасовата форма не трябва да надвишава 20Х20 сантиметра. В случая трябва да се осигури добра вентилация на въздуха и достъп на слънчевите лъчи, за да узрее динята добре. От тук следа, че на пластмасата не подхожда тъмен цвят. Желателно е формата да е здрава, за да противодейства на растежа в нежелателна посока. Най-добре е вашият контейнер да бъде от няколко съставни части, които лесно могат да се разглобяват. Това ще ви улесни, да го използвате и следващата година. Не забравяйте, че в горната част трябва да има отвор за дръжката на динята.

Първо си направете разсад от семената. Когато на растението се появят първите 4-6 листа, можете да го присадите, където няма сенчести дървета. Земята предварително трябва да се натори.

Отглеждането на дините е просто. Трябва да ги поливате често с вода и да ги покривате,ако нощите при вас са студени. Когато динята стане колкото топка за тенис, трябва да се премести в по-рано приготвената форма. В тази форма можете да слагате и други плодове. Всичко зависи от вашата фантазия!

На пазара вече има много дини. Специалистите твърдят, че сега дините се отглеждат в „термоси“. Такива дини съдържат много повече нитрати в сравнение с израсналите на слънце.
Дините в „термос“ се отглеждат така. На земята се постила тъмно фолио с дупки, където ще бъде проврян разсада, а самият  той отгоре е покрит с прозрачно фолио. Така дините узряват много по-бързо, но и нитратите, които съдържат са повече. На естествено порасналите количеството на нитрати достига до 60 мг/кг, а в „термосите“ до 200мг/кг. Лекарите смятат, че безопасното количество нитрати за човека  е 325 мг/кг. Така че изкуственото отгледани дини могат сериозно да увредят здравето.
Хубавата, натурална и узряла диня е полезна за всички  възрасти.
Но как да си изберем диня?
По-рано от средата на август не купувайте дини. Дори от най-ранните сортове узряват едва в началото на август.
При почукване с длан, узрялата диня издава глух звук. Зрелите дини започват да се цепят и при не голям натиск. Не купувайте напукана диня.
Ако пред вас се намират голямо количество дини от един и същи сорт, изберете средна по размер. Обикновено големите дини са допълнително захранени, а малките са недозрели.
Ако на динята забележите голямо светло петно, тя е недоузряла, Избирайте тези с голямо светло петно. Зрелите дини могат лесно да бъдат одраскани с нокът.
Не купувайте дини продаващи се край пътя.. Такива лесно абсорбират токсините от въздуха.
Влакната на края на разреза трябва да бъдат бели, ако са жълти, това е свидетелство за голямо количество нитрати.
Динята може да проверите и в домашни условия. За целта отрежете малък резен и го поставете в хладка вода. Ако водата порозовее,  то в динята е добавен оцветител, а това е опасно за здравето.
Можете да се отровите от диня, която има кисел мирис. Зрелите дини не трябва само да са червени, но и сладки.
Не забравяйте, че нитратите в динята се разполагат неравномерно. най-много от тях се намират под кората. На децата дайте най добре да ядат средата.
Поради това не бива да правите сладко от корите на динята, както е могло да се прави преди, защото точно в кората се натрупват най- много вредни вещества, дори  динята да е била добра.

Учени са успели да получат генетически модифициран сорт картофи, които съдържат 60% повече протеини в сравнение с традиционните сортове. Това ще помогне да направим храната по-питателна и полезна, което е особено важно за жителите на развиващите се страни.
При проведените полеви изпитания на новият сорт е установено, че той е безопасен за консумация от човека. Множеството модификации могат да се отглеждат в седем различни климатични зони. Освен това тези сортове дават по-богата реколта в сравнение с обикновените.
Важно постижение на генетиците е допълнителното количество на някои аминокиселини, които се намират в новия вид картофи.
В момента учените работят върху внедряването на своята разработка в селското стопанство на Индия.