Архив за етикет: риба

Водата е живот, но винаги ли

70 % от света  се състои от вода. Пием я, къпем се в нея, отглеждаме храната си с нейна помощ или просто съществуваме благодарение на нея.
Но някои от водоемите са много опасни. Много от тях могат да причинят на човека вреда и дори да го убият.
Рио Тино е река в Испания, която има най-висока степен на киселинност. Тя е приблизително равна на киселинността  в храносмилателния тракт на човека. Това е достатъчно, за да убие коя да е риба, осмелила се да плува в тази река. Същата заплаха важи и за човека.
Кипящото езеро в Доминиканската република напълно оправдава своето име.
Езерото е открито от двама англичани през 1870 г. Изминали пет години преди да успеят да измерят температурата на езерото. Тя се колебаела между 82 и 91,5 градуса по Целзий. Това е достатъчно, за да предизвика изгаряния по кожата. И като си представим, че това е температурата само в краищата на езерото. В центъра тя е много по-висока.
Река Читарум намираща се на остров Ява, Индонезия, е най-замърсената река на планетата ни. Поради 500-те предприятия разположени на брега на реката и отсъствието на система за събиране на боклука, както и водопроводна система, тя е изпълнена до толкова с отпадъци, че самата вода не се вижда. Тази река може да е причина за загубата на живот на много хора и то по наша вина.
Тя е важна водна артерия в тази местност! Местните жители я използват за пиене, къпане и дори за готвене. Но, за съжаление, те нямат друг избор.

Най-токсичното място на планетата

При споменаване на щата Монтана си представяме неговите заснежени върхове, но не и гигантска дупка, пълна с вода, която има ръждив цвят.
Тази цепнатина е наречена „ямата на Беркли“. Дълбока е около 500 метра и има повече от 180 милиона кубически метра токсична вода.
Тази яма е изкопана в средата на 20 век. От тук са се добивали полезни изкопаеми.
Когато преустановили копаенето, в дупката започнали да се натрупва вода, която поглъщала всички химически елементи от околните стени.
Ямата на Беркли се явява едно от най токсичните места на планетата.
От това, което се съдържа във водата изпълваща ямата, ще ти спре дъха. В нея има манган, желязо, арсен, алуминий, кадмий и цинк.
В този водоем не се въди риба, а птиците летят на километри от него. Тук живеят особени микроскопични организми, които не се срещат никъде другаде на Земята.
Нивото на водата в ямата продължава да се увеличава.

Променящият се живот

Рибари задърпали мрежата. Тя била тежка. Те се радвали и танцували, предвкусвайки голям улов.
Но когато извадили мрежата в нея имало съвсем малко риба. Тя била пълна с камъни и пясък.
Рибарите започнали да се ядосват. Били раздразнени не толкова от неуспеха, колкото от това, че се надявали на много повече.
Сред тях имало един старец. Той казал:
– Стига сте се мръщили. Мисля, че тъгата и радостта са сестри. И колкото се радвахме на това, което очаквахме, толкова и ще тъгуваме, че не сме го получили.
Трябва добре да се вгледаме в промените настъпващи в живота. И да не се заблуждаваме в успехите, сякаш те са вечни за нас. Дори и след ясен слънчев ден може да дойде буря с проливен дъжд.

Земеделски производители в Китай са уловили огромен плъх

Животното тероризирало хората от селото, даже погълнало цяла риба, според думите на очевидци. Ловците се опитали да разделят 5-килограмовия гризач но счупили два ножа в дебелата кожа и здравите кости.
Гигантският звяр е десет пъти по голям от среден плъх. За първи път е забелязан край езерото, където бил хванал 3-килограмова риба.
Няколко дни мъжете се опитали да хванат огромния плъх първо с капани, а след това с импровизирани забравени до тогава оръжия.
В провинция Гуандун в Южен Китай плъхове са традиционен деликатес. Гризачите могат да бъдат сервирани на масата задушени и печени. Според местните жители от бульона на плъх може да се приготви много вкусна супа. Особено лакомство за местните любители на хубава храна, е плъх запечен с патица.
Месото на гризачи, което е носител на смъртоносни заболявания, се смята, че е три пъти по- хранително от пилешкото.
Скоро е имало отново скандал в Шанхай, където вместо агнешко се продавало месо от плъхове. По време на разследването били арестувани повече от 900 души. Според полицията 63 души били арестувани, защото били ангажирани в закупуването на лисици, норки, плъхове, за да ги продадат по-късно във вид на месни продукти.
Прибавяйки желатин към месото, предприемачите го продавали на пазара за агнешко.

Всички хранителни продукти съдържат пестициди

Според учени от Обединеното кралство 98% от хранителните продукти, включително плодовете и зеленчуците, съдържат пестициди. Това е много плашеща тенденция, като се има в предвид, че зеленчуците и плодовете, не носят желания ефект.
Според експерти от Великобритания, броят на храните с остатъци от пестициди в последните 10 години се е удвоил . Така, например, в гроздето и ябълките нивото на пестициди през последното десетилетие се е увеличило с 25%. С преработените храни положението е още по-лошо. В едно изследване на британски учени пестициди са открити в 97% от брашното и почти 74% в хляба.
Лекарите смятат, че не трябва се се успокояваме с мисълта, че нивото на откритите пестициди не превишава нормата. Работата е там, че съвкупността от вредни вещества оказва негативно влияние върху здравето на човека.
За да се снижи  вредното въздействие на околната среда върху здравето на човека се препоръчва да се консумират повече храни, съдържащи омега-3, преди всичко, мастни видове риба.