Сок от прясно зеле действа лечебно при язва. Предпазва и от развитието на експериментални язви.
Сок от главесто зеле се прилага и като средство, тонизиращо двигателната функция на стомаха и червата. Той отстранява запека, болката, потиска гаденето и повръщането. Прилага се и при възпаление на жлъчните пътища.
Употребява се по следния начин.
Сокът от главесто зеле се използува в прясно състояние по 1/2 кафена чаша 2-3 пъти дневно преди ядене.
Главестото зеле се прилага и в изсушен вид. Смесено в равни количества със захар по 1-2 супени лъжици, разтворени във вода, се приема 30 минути преди хранене.
В главестото зеле се съдържат: Витамин U, метилметионин, холин, бетаин, инозитол и метилметионин, 30-40 % витамин С, витамини от групата В и витамин Р, аминокиселини, специфични ферменти, които разграждат белтъчните вещества. Минералният състав на зелето включва и редица микроелементи.
В многобройните си разновидности и стотици сортове зелето се отглежда във всички страни с умерен климат и е една от най-важните зеленчукови култури.
Архив за етикет: микроелементи
Костилки от калина
Тези костилки са естествен пречиствател на организма. Те са наситени с много полезни микроелементи, поддържат чревната микрофлора, съживяват и стабилизират сърдечно-съдовата система.
Калиновите костилки помагат да се премахнат отоците, укрепват организма, подобряват неговия тонус, премахват токсините, камъни и пясък в бъбреците, пикочния мехур и жлъчния мехур.
Те подобряват процес на поглъщане, всмукване и усвояване на червата. Укрепват и мускулатурата.
При редовна консумация на костилки от калина, около 10 броя на ден, се премахва умората и се намалява главоболието.
Разкрили са ново свойство на млякото
Изследователи от Австралия са изучавали клетъчната структура на млякото и са заявили, са открили възможност за получаване на „супер напитка“. Тази напитка, според учените, притежава цяла гама от възможности, от бързо възстановяване на здравето до отслабване.
При варене частиците на млякото заемат геометрично подредена структура благодарение, на която се превръщат в идеални „преносители“ на други, полезни за човешкото здраве, съставки. Тези малки високоорганизирани частици позволяват на мазнините, мастноразтворимите витамини и лекарствата, да преминават през клетъчните мембрани и от там да се насочат към кръвоносната система.
Според учените това, че са били в състояние да разблокират детайлно структурата на млякото, дава обещаваща перспектива за бъдещето. Например, на основата на млечната молекула може да се създаде напитка наситена с всички необходими хранителни вещества, за бързо възстановяване на мозъка при недоносени деца. Или напитка, която помага за отслабване. Тя ще кара хората да се чувстват сити, благодарене на способността на питието да достави на организма необходимите микроелементи.
Млякото „супер напитка“ може да се използва и за терапевтични цели, като носител, под нова форма, на доставки на лекарствата.
Коктейл заменящ храната
24 -годишният предприемач от Атланта Роб Райнхарт, започнал да доставя поръчки за напитката Soylent. Особеността на този продукт е в това, че той съдържа всички необходими вещества за организма: въглехидрати, мазнини, протеини, аминокиселини, микроелементи, както и огромно разнообразие от витамини. Тази напитка дава възможност на човека да се откажат изцяло от обичайната храна.
Сместа е бял прах, разтворим във вода. Райнхарт заявява, че група от хора заедно с него изключително ползвали този продукт и се чувствали добре. Участниците в експеримента твърдят, че напитката е много по-полезна от обикновената храна, която често не разполагат с необходимите микроелементи.
Авторът на коктейла твърди, че прахът води до стабилизиране на теглото. Освен това, за разлика от природните продукти, които често съдържат токсини, патогени и паразити напитката е напълно безопасна. Говори се, че такъв прах може да реши проблема с глада. За месец напитката, която трябва да се консумира струва 100 долара.
Дали това е „храната на бъдещето“?
В случая съм малко скиптично настроена. Подобни смеси през 80-години бяха предложени от японците и други изследователи. Но накрая се отказаха от тях, като установиха, че принасят повече вреда отколкото полза. Минимум, стомахът престава да работи и скоро престава да възприема обичайна храна.
За воените и специализираните части постоянно има такива подобни разработки за храна. Така те тъпчат джобовите си с нея и ходейки „ядат“ за около половин месец. Освен това „прахът“ изобщо не тежи, а човекът е боеспособен и нахранен.
Знаете ли, че семената на ябълките и крушите са много полезни
Знаем колко полезни за организма са ябълките и крушите. Но досещали ли сте някога, какво е въздействието на семената им върху нас? А ние ги изрязваме заедно със сърцевината на плода и след това ги изхвърляме
В тях също се намират много хранителни вещества, витамини и микроелементи. Именно в семената на ябълките и крушите се съдържат голямо количество биологични активни вещества, а също така и много йод, които въздействат на нашия организъм.
Изяждайки.4 -5 семчици от тези плодове, обновяваме клетките на организма си и добавяме йод, който е толкова необходим.
Важното е да запомним едно, че те са полезни само в сурово състояние, в никакъв случаи не трябва да ги варим или подлагаме на каква да е термична обработка. Можем да ги изсушим или да ги накиснете във вода. Просто използвайте ги като витамини.
Опитайте и сами проверете ефекта от въздействието им.