Архив за етикет: градинарство

Индийско вино от манго

?????????????????????? За производството на екзотично вина от манго са експериментирали винопроизводители в Индия, както и персоналът на Централния институт на субтропично градинарство в Индия от град Лакнау.

За производството на виното се използват три сорта манго от индийския щат Утар Прадеш.

В близко бъдеще Индия планира да постигне същия успех в производството на вино от манго, като например Франция, Италия, Чили, Аржентина и Австралия в производството на вина.

Виното от всеки сорт манго има свой уникален вкус и аромат, а съдържанието на алкохол не надвишава 9%.

Единствената сложност при производството на това вино, с което се сблъскват винопроизводителите, е изключителния вискозитет на манговия сок.

Фантазията на индийските винопроизводители не се ограничава само до манго, те използват къпини и ябълки, като произвеждат финни и леки вина.

Живите гиганти от Ботаническата градина на Атлантите

1За да се занимавате с изкуство, наречено “ mosaiculture „, трябва да имате истински талант2 за градинарство, заложби на скулптор и най-важното достатъчно голям парцел земя.
И най-доброто място, където можете да се насладите на творчеството на тези майстори е Ботаническа градина на Атлантите.
Представямви някои от най-забележителните творби на художници по „жива материя“, които приличат на извънземни от друг свят – свят на гигантите.

56

Мирисът се конролира от един единствен ген

Професорът от катедра по продуктивна биология в отдела по градинарство Н. Дударева, забелязала как се регулира количеството миришещи вещества в едно от малко култивираните растения, така наречените кученца.
Оказало се, че изходното вещество, от което в резултат на сложни биохимични превръщания се получават ароматните миризми, се контролира от един единствен ген.
Учените предполагат, че именно недостига на изходното вещество е причина за неуспешните опити да се създадат, чрез методите на геното инженерство, растения със силна миризма. Ако се научим да контролираме тези вещества, ще можем да получаваме благоуханни цветя през определено време на деня.
Цветопроизводството е заинтересовано да създава такива цветя. които да миришат например, когато хората се връщат от работа.. Ако знаем как да получим дадения аромат, задачата е решена. Например, при получаване на растение с „вечерен“ аромат, трябва да се има в предвид, че е необходимо да се усили миризмата на растението изобщо.
Засилването на миризмата на растенията е необходимо не само на цветопроизводителите, но и в селското стопанство.Повече от три четвърти от всички полски култури зависят от опрашването на насекомите. Освен това цветовете на плодовете и зеленчуците също трябва да се опрашват. Колкото повече се опрашват, толкова е по-високо качеството на плодовете. Например, за да се получи вкусна диня, нейните цветове трябва да се опрашват 12 пъти, а за да пораснат едри ягоди, цветовете им трябва да се опрашват най-малко 25 пъти.
Насекомите се привличат от миризмата на цветовете. Ако усилим тази миризма, можем да увеличим производителността и качеството на земеделските култури.