Група студенти от университета Макгил са предложили да се използват насекоми в производството на брашно. Те са получили наградата от фонда на  Clinton Global Initiative и  International Business School Goult.
Изборът на победителите става в няколко етапа. Пред участниците се поставя конкретна задача, свързана с глада, образованието и дефицита на енергия. Участниците трябва да представят решение под формата на проект.
През 2013 г. поставеният проблем бил: „Да се предложи евтин източник на висококачествени протеини, които могат да се произвеждат с минимални разходи на ресурси.“ В конкурса са участвали повече от 10 хиляди предложения.
За производство на протеини група студентите от университета Макгил, препоръчали използването на насекоми, които се очаква да се отглеждат в специални ферми. В първия етап, студенти предложили да произвеждат скакалци в Мексико, да ги изсушават и смилат на брашно. А полученият продукт да се използва в производството на хляб и други тестени изделия.
Трябва да се отбележи, че инициативата за използване насекоми за борба с глада  е предложена за разглеждане в ООН през май 2013 г.   Предложенията били посочени в специален доклад относно възможния недостиг на храна, с които човечеството може да се сблъска през 2050 г.

Инженерите са създали нов синтетичен материал, който позволява да се почисти водата от малки капчици нефт и масло. При създаването му професионалистите са били вдъхновени от бодлите на кактус.

Масло поради хидрофобност, попада във водата в и не се смесва с нея. Въпреки това, под въздействието на вълните и вятъра малки капчици все още проникнат във водата, така че да се използват конвенционални технологии за пречистване на вода, е почти невъзможно.

Авторите, след като са прегледали иглите на кактуса Opuntia microdasys, предложили едно оригинално решение на този проблем.

Opuntia microdasys расте в сухите пустини на Мексико. Благодарение на бодливите си игли този вид уловя капки вода от въздуха. Те остават на заострените върхове на иглите, а след това под действието на силите на повърхностното напрежение се свличат надолу и се натрупват на повърхността на кактус. Изследователите са успели да синтезират игли с подобна форма от полимер на силиций и мед.

Оказа се, че материалът осеян с тези игли, всяка с дължина не повече от 0,5 mm, много ефективно почиства водата от масло, бензин и различни разтворители. Маслени капчици, попадащи в горната част на тънките игли, които изпитват повишено налягане се стичат към удебелената основа В резултат на това, синтетичната „кактусова кожа“ пречистване на водата, по-добре от съществуващите филтри.

В Мексико почитат най-добрият приятел на човека. Жителите на град Отумба смятат, че най-добрия приятел на човека не е кучето, а магарето. За това на тези животни посветили местния фестивал.

За да вземат участие в празника идват хиляди мексиканци от цялата страна, а с тях и гостите дошли специално да го посетят. В програмата на празника има надбягвания, конкурс за красота „Мис магаре“, състезание за най-хубаво име на животно, поло за четвероноги, а също много музика и танци.

Местните жители украсяват любимците си с карнавални „дрехи“. Магаретата минават през града накичени като индианци, известни звезди, даже и в костюми на членовете на известният наркокартел Зета.

Отумба чества своите магарета през пролетта, вече шеста година. Хората устройват този празник, за да покажат ролята на магаретата в местната икономика.

Много отдавна тези животни са били най-добрите приятели и помощници на местните фермери. За това жителите на този град смятат, че магаретата заслужават да имат свой фестивал.

Педро Рейес е художник и сега живее в Мексико. Той е превърнал оръжията, конфискувани от мексиканските наркобарони и прехвърлени като дарения на мексиканското правителство, в музикални инструменти, в проекта „Imagine“. Рейес използва различни оръжия: револвери, пистолети, пушки, картечници и други, на стойност около $ 6,700.
– Трудно е да се обясни тази трансформация, тя е нещо повече от физическо превръщане, – казва художникът. – Важното е да се помни, че това оръжие е отнело живота на много хора. Това е като екзорсизъм, музиката премахва нечистото от тези оръжия и в същото време служи за своеобразен реквием на тези, които са загинали.
Към такъв необичаен стил в изкуството Рейес е бил подтикнат от положението в Мексико, където не стихват уличните боеве между силите на сигурността и наркомафията.

На границата между САЩ и Мексико в калифорнийската пустиня е разположен втория по големина национален парк Анза Борего. Площта му е 2400 кв. км.
През повечето време този район е мъртва пустиня, но след зимно дъждовния сезон през март, цялата пустинята се покрива с много цветя. Хора от цяла Америка идват тук, за да видят това събитие.
Пролет в пустинята не е толкова гореща само 32 градуса и тъй като климатът е много сух, а времето е ветровито, тази температура е лесно поносима. Изобилието от цъфнали цветя в пустинята зависи от изобилните валежи през предхождащата зима. Ако валежите са били оскъдни, на някои места цветя могат да не се появят изобщо.
Пустинята може да се раздели на три части: горна – разположена в планините; средна – скалистото подножие и ниска – пясъчната долина. В ниската част на пустинята цъфтят пустини лилии, върбинка, вечерна иглика и други тревисти растения. В средната част и ниските части на планините могат да се намерят много цъфтящи кактуси. Ако отидете високо в планината ще срещнете юка и агаве.
В северната част на парка се намира каньон, където растат необичайни палми.
Пътеката от Каньона на палмите води към оазис, където можете да видите застрашен от изчезване вид овце Бигхорн.
През пролетта тук има много храна за по-дребни животни, като зайци и др.
Цъфтенето в пустинята не трае дълго, само няколко седмици, след което безжалостното слънце унищожава великолепните цъфнали растения.
Най-високата част на планинската долина е Блеър, висока 1621 м. В юго западната част на парка се намира не много висока планина – 158 м. Наречена Split Mountain, която може да се преведе като „разцепена планина“. Планината наистина е разделена на части, образуващи каньони.
Близо до разцепената долина се намират ерозиралите скали.