Архив за етикет: ванилия

Народни средства за защита срещу комари

images27Опитах много популярни рецепти, за да се отърва от комари. Предлагам ви най-ефикасните от тях.
Купете си подправка карамфил. Сварете една супена лъжица карамфил с чаша вода 5 минути. Оставете да истине и добавете какъв да е одеколон. Преди да излезете на разходка натъркайте откритите части от тялото си със сместа, а дрехите напръскайте. Защитата продължава един час.
Натуралният екстракт от ванилия е много ефективно средство срещу комари и мушици. Но не препоръвам да го нанасяте в чист вид върху тялото си, много изсушава кожата. По-добре го смесете с някакъв крем или вазелин.
В къщи можете да капнете върху лампата ароматизирано масло. Комарите не обичат миризмата на карамфил, евкалипт, анасон, чаено дърво и портокал.
Сложете в стаята или на балкона букет от клонки на бъз, вратига или пелин, те също действат срещу комари.
Народните средства не винаги са много ефективни в борбата с кръвосмучещите насекоми, но не оказват вредно въздействие върху човешкия организъм. Това е много важно, особено ако в семейството има малки деца.

Масаж с кактуси

Навярно си мислите, че такова нещо не може да съществува!
Въпреки това, в Мексико смятат, че масажът с кактус овлажнява кожата и помага на тялото да се отърве от токсините.
Мексиканският курорт Пунта Мита предлага масаж с топъл меренге от кактус и риба тон или с цветове от кактус и текила.
Кактусовите игли, естествено, се отделят, така че масажът може да бъде много по-приятен, отколкото изглежда.
Има много разновидности на този масаж, от масаж хакала с топла смес от кактуси до повечето стандартни процедури с текила и масло от градински чай.
Също така този курорт предлага процедури, основани на местни материали: вулканична пепел, шоколад, ванилия и мед.

Как да си приготвим еклери

За това ви са необходими: една чаша мляко – 250мл, 100 гр масло. 150 гр брашно, 4 яйца и щипка сол.

А ето как се приготвят: В тенджера налейте млякото, сложете маслото и солта. Маслото ще се разтопи постепенно на огъня. Към получената смес добавете брашното, като постоянно разбърквате. Отделете еднородната маса от огъня. Добавяйте яйцата едно по едно. Те се слагат само в горещо тесто.

С готовата смес напълнете готови форми или увита лента намазана с масло с дължина 10 см. Разположете ги в добре намазана тава на разстояние 5 см едно от друго.

Еклерите се изпичат при 180 градуса за 30 минути. При печене фурната не се отваря.

В готовите еклери се прави отвор, който се запълва с крем, а отгоре се заливат с разтопен шоколад на водна баня.

За приготвяне на крема са нужни: 400 мл мляко; 2 жълтъка; 1,5 супени лъжици брашно; 1,5 супени лъжици нишесте; 80 г захар и ванилия.

Начин на приготвяне: В съд разбиваме жълтъците със захарта и ванилията, вливаме млякото и добавяме брашното, нишестето. Добре разбъркваме сместа, за да няма бучки и в микровълновата фурна за 3-5 минути на максимална мощност я загряваме.

Непременно, след всяка минута изваждаме и добре разбъркваме. Гъстотата на крема зависи от времето на приготвянето му. Например, за това могат да отидат 4 минути.

Приготвяне на шоколад у дома

Понякога искате нещо сладко, например шоколад. Предлагам ви рецепта за домашно приготвяне на шоколад.
Необходими продукти: 5 супени лъжици какао, 50 грама масло, 6-8 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка брашно, 5 супени лъжици мляко, 1/4 чаена лъжичка ванилия, смлени орехи или други ядки по избор.
Начин на приготвяне:
1. Смесвате какаото и захарта. Добавяте 1 супена лъжица мляко и разбърквате, докато се получи еднородна смес. Долейте останалото мляко. Поставете получената смес в тенджера и я сложете на среден огън. Оставете я да заври, като непрекъснато разбърквате сместа.
2. След като заври, добавете маслото, намалете огъня до минимум. И изчакайте сместа да заври.
3. Махнете тенджерата от огъня и през дребно сито прибавете брашното. Когато брашното напълно се разтвори, отново изчакайте да заври.
4. Отстранете сместа от огъня и изчакайте малко да се охлади. Сипете ванилията и разбъркайте добре.
5. Изсипете шоколада във формички за лед, като предварително ги намажете с мазнина.
6. По желание в шоколада можете да добавите добре смлени орехи или други ядки.
Приятен апетит!

Торта за 5 минути

Гостите са на вратата, а с чая няма какво да им предложите. Това не е беда. Тази торта може да приготвите за броени минути. Важното е в дома си да имате необходимите продукти и микровълнова печка.
Ето какво ви е нужно за тортата: 1 яйце, 4 супени лъжици мляко, 4 супени лъжици захар, 2 супени лъжици захар, 3 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица нишесте, 3 супени лъжици растително масло, ванилия, сода бикарбонат.
Приготвя се по следния начин.
Смесете всички съставки и ги поставете в съд за микровълнова печка. Печете 5 минути при мощност 700. При по-голяма мощност са достатъчни и 3 минути. Залейте печенето с любимия си крем. В този случай може да се използва 200 грама сметана с три супени лъжици захар.
Приятен апетит!