Модерната съвременна кухня все повече и повече разширява своите рамки. Сега домакините според модата готвят не само вкусно, но и творчески оформени блюда.

Ето преимуществата на такива храни:

Рисунките на храната развеселяват гостите, който са се уморили вече от скучни разговори.

Веселата храна привлича децата към масата, ако те през цялото време се разсейват с игри.

Ако гостите са дошли по-рано, а вие сте готови да проведете кулинарна битка, скучното време на готвене ще се превърне във вълнуващо събитие.

Ако ястието се окаже, не много вкусно, оформете го красиво, така че да не се забележи, че нещо му куца.

С помощта на красиво оформена храна, може да поздравите вашите близки. Самото ястие може да бъде като поздравителна картичка за празника.

За да се докаже този факт, учените са създали специален лабиринт, наподобяваща прашка. Двете стени се събирали, а в ъгъла била поставен храна, която трябвало да привлича костенурките. За да достигнат храната животните трябвало да минат по стената.

За експеримента били взети четири костенурки. На всяка от тях се давали 12  възможности, за да се досетят как да достигнат храната. В началото на експеримента нито едно животно не се справило със задачата.

За да им помогнат, учените решили да покажат на костенурките как да намерят храната.

Специалистите забелязали, че след няколко нагледни примера, костенурките са научили да преодоляват препятствията и запомнили как трябва да действат.

Този факт ясно показва, че костенурките са в състояние да се научат на определени действия.

След това усложнили задачата, като променили структурата, правейки я симетрична.. Животните отново не се справили със задачата.

Учените забелязали, че костенурките преодоляват трудностите с механични способи, но ако им се покаже как се действат, те се обучават лесно.

Бактериофагите са много древна група вируси. Те са там, където има бактерии, с които те се хранят. И когато има храна, те се размножават с космическа скорост.. Действат като вълци в гората, където има много зайци.

Те са милиарди видове и тяхното разнообразие многократно покрива широкия спектър от останалата част от живота на Земята.

Един вълк е един вид бактереофаг. Трудно можем да си представим гората, където такива хищници са трилиони. Именно в това се състои сложността и трудността.

Много е трудно да се намери, един единственият вид на фаг, с който може да се проведе антимикробна терапия. Това е като да се познае, от първият опит кодирането на банков трезор.

Опростено фагите работят така. Проникват в жертвата си със свой геном и заразявайки бактерията с него. Бактерията започва да копира фаги и загива. При това микрофлората на болния се запазва, което е много важно за бързото възстановяване на здравето на болния.

Това е многообещаваща технология, в която се редактират гените CRISPR-Cas , създадена въз основа на защита на бактериите от фагите.
Проучването на фаготерапия започва в началото на XX век при лечението на френските войници от дизентерия от микробиолога Феликс Дерел. С помощта на фагите, той правел различни лекарства за простуда и диария.
Работите по изучаване на фагите били практически спрени след изобретяването на пеницилина.

Според православната традиция, в навечерието на Рождество е прието да се отказва храна до края на поста.
Самата традиция е да се пости „до първата звезда“ е свързана с преданието за появата на Витлеемската звезда, която възвестява раждането на Христос, но това не е записано в устава на църквата.

След поста е прието да се започва с накиснати зърна на пшеница в мед и плодове.

При католиците традиционен строг пост в навечерието на Рождество не е задължителен.

Прието е вечер семейството да се събере на тържествена трапеза с постни ястия. Преди да започнат храненето се чете откъс от Евангелието за раждането на Исус Христос.

В източноевропейските страни съществува обичай да се разчупват на тази трапеза рождествени хлябове.

След свършването на семейната трапеза вярващите  отиват в църквата на вечерно богослужение посветено на празника на Рождество Христово.

При всичките приготовления и празнична суета лесно можеш да избиеш от ежедневния редовен живот и да си спечелиш главоболие.

И ако през празника седите у дома и малко се движите, то главоболието ви е гарантирано. В тази ситуация могат да ви помогнат препарати с магнезий.

Освен това, магнезия не само облекчава главоболието, но ви освобождава от запек, който често се явява след празници с обилна храна и питиета.

През зимата са много малко слънчевите дни и страдаме от недостиг на витамин D, който ни зарежда с енергия. Така че, трябва да е погрижим нашият организъм да получава това полезно вещество.