Вкусът, миризмата и вида на котлетите за бургери от компанията „Beyond Meat“ не отстъпва на истинското месо.

Тези котлети са 100% от зеленчуци.

Такива бургери са станали истински хит, защото те дават дори „кръвен сок“ при готвенето, което в действителност е сок от цвекло.

Продуктът съдържа необходимото количество протеини за деня.

Той доставя удоволствие както на вегетарианци, така и на феновете на месото.

Алкохолната напитка пулке, ферментирал сок от агаве, е била известна още на ацтеките.

Тя е била използвана от свещенослужителите по време на религиозните церемонии и на аристократите, когато празнували победа във война.

На простосмъртните било забранено да пият пулке, с изключение на възрастните хора и бременните жени.

От сока на френското грозде – касис се получават багрила, които се прилагат в хранително-вкусовата промишленост.

Касисът е отлично медоносно растение.

Френското грозде рядко се използва за производство на алкохолни напитки. В Белгия с касис се настойва бира Kriek.

В Русия се прави брага, слабо алкохолна напитка.

По-рядко френско грозде се използва като суровина в производството на ликьори и вина.

Все повече дизайнери се интересуват от екологията, в резултат на това, отпадъците се превръщат в нови модели на модата.

Така Саша Лорен от Калифорния използва отпадъчни продукти от бактерии, които остават след приготвяне кисело ферментирал гъбен чай комбуча.

Изсушен този материал прилича на изсъхнала кожа. Лорин шие от него изделия на висшата мода – рокли, сака, поли.

В Сицилия след преработка на цитрусови плодове от оставащите, след отнемането на сока, кожа и семена се прави изкуствена прежда.

Малка лондонска фирма помага на филипинските фермери да отглеждат ананаси. От листата на тези плодове произвеждат тъкан, подходяща за шиене на обувки, чанти и калъфи за лаптопи.

Венелин се учеше и работеше на непълен работен ден. В същото време жена му работеше другаде.

Налагаше се често да се грижи за детето си, когато бе в къщи. Не му бе леко. Освен студент и работещ, той бе и баща.

Един ден синът му Велко, който тепърва прохождаше, дойде при него и седна в скута му. Детето посегна към чашата със сока, която се намираше на бюрото  ……… жълтата течност напусна чашата и се изля върху ризата на Венелин.

В това време той говореше по телефона и работеше на компютъра.

Настана пълна бъркотия. Плачеше дете, компютъра бе изчистил екрана си, от ризата капеше сок по пода, …Веселин набързо прекъсна разговора по телефона:

– Извинете, можете ли да ми се обадите по-късно?!

Бащата бе готов да оправи създалата се бъркотия, но на входната врата някой звънна. Нямаше време да се преоблича. Отиде и отвори.

Жената, която стоеше пред вратата му се усмихна и каза:

– А представяте ли си каква е Божията риза?

Весели бе силно изненадан от тези думи.

Жената продължи:

– Бог прави дори немислимото за нас. Слуша молитвите ни, избърсва сълзите ни, приема всяка нужда, прощава греховете ни и прогонва всеки страх. Бог не се притеснява, че ще „изцапаме“ ризата Му.

Той съзнателно се снижава, за да ни стане по-близък.

– Колко е хубаво да знаем, – възкликна Веселин, – че сме на сигурно място в обятията Му.

– Да това е голямо благословение – каза жената, – Всичко това Той прави за нас, защото ни обича безусловно.