Европа се е преклонила пред тази напитка не от вчера. Всеки знае как да си приготви кафе. Европейците споделят едни с други тънкостите във варене на кафе, за да се постигне съвършенство във вкуса.
А ето ви най-прости и ефективни съвети за постигане на изключително добра напитка:
Ако залеете смляно кафе с гореща вода, може да добиете много по-наситен вкус, независимо от това, че времето за варене се увеличава.
За да премахнете кофеина от напитката достатъчно е по време на приготвянето, да се добави щипка кардамон, която напълно неутрализира „ободряващото“ вещество.
Кафето придобива особена мекота, ако добавите малко зехтин към него.
Ако сложите по средата на варене на кафето тръстикова захар, се получава карамелен отенък на бъдещата напитка.
За да придобие кафето по-приятен вкус, можете да добавите джинджифил, канела, индийско орехче, както по отделно, така и заедно.
Кафето ще си остане любима напитка на повечето хора в различните части на света. Ето защо, неговите особени качества и компетентен процеса на приготвене, винаги ще бъде от значение.
Архив за етикет: канела
Рисуване върху кафе
Кафето е не само прекрасна напитка, на него може да се
нарисува интересна рисунка. Тази техника се нарича лате арт и тя се е появила в Италия през 16 век. Измислили са я монаси капуцини. Между другото, акварел, гваш и мастило за тази техника не са необходими, трябва само мляко, каймак,
всички видове сиропи, както канела и настърган шоколад.
Основна за русуване върху кафе се явява пяната. Нейната единствена съставка е добре разбито мляко. Бавно без да се бърза се излива млякото
, така че то да легне на пяната във вид на вълни и различни извивки. Така вие можете да направите какъв да е елемент цвете, сърце или друга фигура.
Как се рисува с мляко върху кафето?
Техниката на гравиране изисква използването на заострени предмети: клечки за зъби, игли и т.н. С
тяхна помощ можете да направите извивки, линии и да придадете на рисунката различна форма. Тук освен млякото ще е нужен и сироп. Първоначално излейте сиропа в центъра на млякото и с помощта на пръчица нарисувайте всичко, което пожелаете.
Кафето може да се изрисува и с шоколад.
При тази техника, най-простия начин е да се използват шаблони, които можете да си купите в магазина или да си направите сами. За това ви е неоходим дебел картон или пластмаса. Изрежете образа и го сложете върху излятото мляко. Открите части засипете с шоколад или канела, а можете да използвате и бои за храна, които могат да бъдат с различни цветове.
Хората, които украсяват кафето с рисунки се наричат баристи.
Зашеметяващ пилиг със свои ръце
Под пилинг разбираме козметична процедура, свързана със снемане на мъртвия слой клетки от епидермиса. След използванетому кожата е като кадифе.
Можете да си го направите сами.
Вземете захар, ако е тръстикова още по-добре. Количеството захар зависи от това, колко пилинг искате да направите. Нека да бъдат около 200 грама.
Добавяме към нея една супена лъжица течен мед, който помага за изпотяването и изхвърля на всичко ненужно от тялото.
Следващата съставка е какао – за аромат и добро настроение.
Налейте около половината на 100 мл чаша. Добавете 1 супена лъжица канела на прах. Тя е богата на антиоксиданти и танини, стимулира кръвообръщението, има протоивовъзпалително действие и ускорява разграждането на мазнините. Подхранва и почиства кожата, като я прави гладка и еластична.
Всички съставки се смесват като се прибавят 2 супени лъжици зехтин. Накрая се добавя мек течен сапун около 1-2 лъжички. Сапунът, който избирате не трябва да има натрапчива миризма и да не изсушава кожата.
Всичко се разбърква добре и се поставя в буркан, където се съхранява.
Топла напитка с шоколад
Сега е късна есен, а предстои студена зима.
Събуждаш се в мрачната сутрин, настроението ти е ужасно и нищо не те радва. Такова утро имат всички, за това е необходимо да се развеселите. За целта си пригответе вкусна гореща напитка с шоколад.
Учените твърдят, че шоколад в топла напитка удължава живота и подмладява, защото в него се съдържат много естествени антиоксиданти. Той има и други полезне свойства.
За да повишите настроението си, опитайте тази проста и вкусна рецепта – топла бананова напитка с шоколад. Вярвам, че ще ви хареса.
Нужни са ви: 750-850 мл мляко; 2 банана (големи); 50-60 г шоколад; 1 пръчка канела.
Банана се обелва и нарязва. Нарежете на ситно и щоколада. В тенджера налейте млякото, сложете банана и шоколада.
Сложете ги на тих огън. Непрекъснато бъркайте, докато сместа кипне. Свалете тенджерата от огъня и разбийте сместа с миксер, докато се появи пяна.
Изсипете напитка в красиви чаши, добавете канела, за да предадете повече аромат и се наслаждавайте.
Едно от египетските изобретения, което действа и днес
Цивилизацията на Древния Египет поразява изследователите си със своите изобретения, чрез които изпреварва останалите държави по това време. Към впечатляващите исторически и художествени ценности съществува и практическо древноегипетско знание. Технологиите открити в това древно царство не са забравени в продължение на много векове. Много от тях се използват в съвремието, без да подозираме, че дължим този комфорт на многовековно наследство.
Такива са и освежителите за уста, които ползваме днес.
Както съвремените хора, така и древните египтяни са страдали от неприятен дъх на устата. Неговата поява е свързана с многочислени инфекции в устата.
В Древния Египет била добре развита медицината, но стоматологията още не съществувала. В резултат на това хората търпели зъбобол много често, тъй като инфектирания зъб влияел на околните зъби. За това говорят изследваните мумии, при които дори при по-младите рядко се срещали хора със здрави зъби.
За да прикрият нездравословното състояние на устната кухина и съпътващата я миризма, египтяните изобретили гранули, които били комбинация от канела, тамян, мирна и мед. Те придавали на устата приятен аромат.

