Архив за етикет: сол

Система от езера в средата на пустинята Сахара

Тези осемнадесет езера сенамират  в едно от най-сухите места на планетата. Общата им площ е около 628 квадратни километра.
Местоположението на водоемите позволява да се видят невероятно контрастиращи пейзажи.
Тази система от езера е разположени в Република Чад, в областта Енеди, а около нея има безкрайните пясъци. Тя включва не само сладководни водоеми, но и солени. Всички езера съществуват благодарение на наличие на подземни източници.
Въпреки обединяващото име „система“, тя е разделена на две групи отдалечени на разстояние от около четиридесет мили.
Унианга – Кебир обединява четири солени езера. Концентрацията на сол в тях е толкова висока, че там живеят само няколко вида организми и водорасли.
14 езера са обединени в друга група. Те са сладководни. Факта, че голяма част от повърхността е покрита с тръстика, пречи на изпарението на водата. Чистотата на тези езера води до много по-разнообразна фауна.

Правилно отношение към живота

Тя открадна пари от мъжа си. Сейфът беше пуст. Мира с празен поглед и нож в ръката се наклони към мъжа си. В другата си ръка държеше пачка банкноти. Една секунда още и ….
Петър се събуди и будилника извъня…
Болезнен вик се изтръгна от гърдиъе му, а лицето му се покри с червени петна.
Изглежда му се е присънило. Петър изрита завивката и бързо стъпи на краката си. Изтри студената пот от челото си и реши да провери съдържанието на сейфа.
С два скока се добра до другия край на стаята. Отвори със замах вратата на сейфа…. Убедил се, че парите са на място си, доволен се отправи към кухнята.
Там светеше. Мира отново е забравила да я изключи. Петър много се ядосваше, когато съпругата му забравяше да изгаси лампата, да затвори крана докрай или да остави включен компютъра за цяла нощ.
Той беше уверен, че ако не бе неговата пестеливост, те отдавна щяха да се разорят, плащайки огромни сметки.
Е, нищо вечерта отново ще и тълче сол на главата, как правилно да се отнася към живота.

Петното от вино – стимул за творчество

Какво ще направите ако забележите петно от вино върху дрехите си или покривката на масата?

Американката Амелия Харнас, в такива случаи , не бърза към кухнята за сол, защото за нея разлятата напитка е призив не за чистене, а за творчество.

Майсторката Амелия Харнас от Портланд създава оригинални картини от разлятото вино върху памучната тъкан.

По цвят винените петна наподобяват цвета на човешката кожа. Така че, ако добре се комбинират от тези отенъци може да се добие поразително сходство с човешко лице.

„Винената“ художничка има още много да се учи в тази насока, но нейните идеи превръщат безформените петна в човешки лица, а това като минимум за сега е доста интересно.

Кое струва повече от златото

Практически всичко. Вие например. Златото е тежко. Вашeтo тегло в злато няма да е много. Но не сте ли много по-ценни от него?

Светът е пълен с неща по-скъпи от златото. Но ние копаем земята за проклетото вещество и после пак го заравяме в друга дупка, за да го скрием. Какъв е смисълът от това? Да не сме някакви свраки, привлечени от лъскавото и блестящото, отразяващо светлината? Картофите струват повече от златото!

Не се чудете. Ако сте корабокрушенец на необитаем остров, какво ще предпочетете, чувал картофи или чувал злато?

Златото е ценно само защото ние се договаряме, да е такова. Картофът обаче си е винаги картоф, където и да сме. С малко масълце и щипка сол и ето ти обяд, независимо къде се намираме.

Закопаеш ли злато в земята,  цял живот ще се тревожиш да не ти го откраднат. Закопаеш ли картоф, в съответния сезон ще изкараш реколта, една част ще използваш за храна, а друга можеш и да продадеш.

Градът е едно голямо златно кюлче. Какво е нужно за обезпечаването на една валута? Трябваше само град. Градът е който казва, че доларът струва един долар и кога в замяна на това ще получиш всичките тези неща. Градът е алхимик, само че наопаки. Той превръщаше безполезното злато във всичко.

Колко струват къщите, улиците, хората, уменията, изкуството, законите, библиотеките…. билиони? Не. Никакви пари нямаше да стигнат, за да ги заплатят.

Соева майонеза

Соевата майонеза е полезна храна. Тя може да бъде алтернатива на обикновената. Лесно се приготвя.
Една чаша сухо соево мляко се смесва с чаша и половина вряща вода. Разбива се докато масата стане хомогенна, за целта може да използвате и миксер.
Добавя се 1-2 чаени лъжички горчица, щипка сол и една чаена лъжичка захар.
120-130 г олио се влива в получената маса на тънка струйка, по време на разбиването. Накрая се прибавя 1 супена лъжица 9-процентов оцет.
Получената майонеза може да стане доста гъста, за това долейте малко вряла вода и отново я разбийте.