Архив за етикет: грейпфрут

Как да си отгледаме цитрусово дръвче

8922515-650-1461329697-shutterstock_99714833Цитрусовите плодове като лимон, мандарина, портокал и грейпфрут имат наситен аромат и с тях човек може да експериментира цяла година.

Можете да посадите и отгледате такива цитрусови дръвчета много лесно.

Семките от тези плодове, които ще използвате за посев, трябва да са пресни.

Измивате семките и ги поставяте в овлажнена смес от градинска пръст, торф и речен пясък. Можете да използвате и готова почва за отглеждане на цитрусови плодове.

Хубаво е всяка семка да се постави в отделна саксия или съд.

Много е важно да осигурите на растението достатъчно светлина, но да го пазите от силното слънце и сухия въздух.

Освен това зимно време цитрусовото дръвче трябва да се държи при температура 12-16 градуса.

Интересни факти за Барбадос

Barbados-825x510Най-важното културно събитие на Барбадос е Фестивалът. Това е  карнавал, посветен на прибирането на реколтата от захарна тръстика. Той е наречен „Crop Над Festival“.

Смята се, че родината на грейпфрут е Барбадос.

Името „Барбадос“ идва от португалския изследовател Педро Кампос, който през 1536 г. е нарекъл острова Os Барбадос („брадат“) заради изобилието финикови дървета, обвити с приличащи на бради епифити.

Най-после доволна

indexНа една сервитьорка бяха дали поръчка за пресен сок от грейпфрут.

Готвача изстиска плода, както бе нужно и подаде чашата със изстискания сок на сервитьорката.

Когато клиентката подуши сока, се намръщи и каза:

– Този сок е прокиснал. Занесете го обратно и кажете на готвача, че искам сок от пресен плод, току що изстискан.

Когато сервитьорката се върна с отказаната поръчка, готвачът стоя няколко минути, като зашеметен.

След това отля половината сок от чашата и я доля със сок от един пакет.

Когато промененият сок бе отнесен на капризната клиентка, тя остана доволна.

Необичайно използване на микровълновата печка

imagesНавярно сте срещали рецепти за приготвяне на храна в микровълнова печка, но тук става въпрос за съвсем друго нещо. Впрягане на микровълновата печка в неща, в които дори не сме подозирали, че може да бъде полезна. Ето ви и някои от тях.

За да освежиете аромата на сушени подправки и сосове, загрейте ги на пълна мощност за 30 секунди в микровълновата печка.

Ако увиете в хартия стар хляб и го оставите при пълна мощност да постои в микровълновата за минута, хляба ще стане като пресен.

Бадеми лесно се почистват, ако се сложат във вряша вода и се подгреят за 30 секунди на пълна мощност.

Орехи лесно се белят, ако се подгреят във вода за 4-5 минути на пълна мощност в микровълновата фурна.

Портокали или грейпфрут лесно се почистват от бялата пулпа, ако се загреят за 30 секунди на пълна мощност.

В микровълнова фурна може лесно и бързо да се сушат обелки от портокали и грейпфрут. за целта ги сложете на хартиена кърпа и в продължение на две минути ги подръжте на пълна мощност.По време на погряването корите трябва да се разбъркват. След изсушаването ги съхранявайте в плътно закрит съд.

С микровълнова печка можете да изцедите лимон или портокал даже при много дебела кора на плода. Загрейте плода няколко минути в микровълновата фурна. След това изчакайте да изстинат. Тогава много лесно ще можете от него да отделите сока му.

В микровълновата могат да се изсушат за зимата зелени растения, зеленчуци, сухари и ядки.

Можете да разтопите захаросани мед, ако го поставите в микровълновата печка в продължение на 1-2 минути.

В микровълновата печка можете да премахнете от дъска за рязане набита в нея миризма. Достатъчно е да я измиете добре, да я натъркате с лимон и да я „обгорите“ в микровълновата печка. След охлаждане, тя става суха и чуплива.

Кой сок не се пие с лекарства

Сокът от грейпфрут не се препоръчва да се пие заедно с медикаменти.
Той съдържа фуранокумарини, които улесняват многократно увеличаване на концентрацията на активните лекарствени вещества в кръвта, което може да доведе до предозиране.
В групата с висок риск се включват антиаритмични лекарства, антихистамини и противокашлични липидопонижаващи средства.
Неблагоприятни последици се появяват от смесването на сок от грейпфрут с не по-малко от 40 лекарства, включително и лекарства за еректилна дисфункция.