Тези осемнадесет езера сенамират  в едно от най-сухите места на планетата. Общата им площ е около 628 квадратни километра.
Местоположението на водоемите позволява да се видят невероятно контрастиращи пейзажи.
Тази система от езера е разположени в Република Чад, в областта Енеди, а около нея има безкрайните пясъци. Тя включва не само сладководни водоеми, но и солени. Всички езера съществуват благодарение на наличие на подземни източници.
Въпреки обединяващото име „система“, тя е разделена на две групи отдалечени на разстояние от около четиридесет мили.
Унианга – Кебир обединява четири солени езера. Концентрацията на сол в тях е толкова висока, че там живеят само няколко вида организми и водорасли.
14 езера са обединени в друга група. Те са сладководни. Факта, че голяма част от повърхността е покрита с тръстика, пречи на изпарението на водата. Чистотата на тези езера води до много по-разнообразна фауна.

В света все по-често се усеща увлечението по японската кухня. Днес даже е разработена диета на суши.
Съвсем наскоро, Асоциация на диетолози от Австралия, страна, в която широко е разпространена японска храна, заяви, че редовната консумация на суши създава сериозни проблеми със здравето

Проблема е в йодът, който се съдържа в морските водорасли, които се използват за подготовка на рула и суши. В тези водорасли има много йод. Ние знаем, че липсата на йод е вредно за здравето. Въпреки това, както често се случва, свръхдоза от химичен елемент в диетата е много по-опасно, отколкото недостига му.
Свръх доза от йод води до: силно главоболие, честото ходене в японски ресторант довело много хора до мигрена, развитие на гнойни поражения по кожата, отоци, постояни болки в ставите, диарии, безсъние и силно нервно превъзбуждане.
Количеството йод, от което човек се нуждае дневно е в зависимост от неговата възраст и някои други функции. Установено е, че:
Деца под една година трябва да получават ежедневно 50 мг йод; деца на възраст от две до шест години – 90 микрограма; юноши и възрастни – 150 мг; хората на възраст над 65 години – 100 микрограма; бременни жени и кърмачки – 200 мкг.
В една порция суши, ако в състава ѝ влизат водорасли се съдържат 92 микрограма йод.
Така че помислете колко често можете да ядете суши, така че това да е безопасно.

Японските жени живеят най-дълго. През по-голямата част от живота си запазват стройността на фигурата си и свежестта на кожа си.
Къде се крие тайната за дълголетието и жизнеността им?
Ако смятате, че те използват някаква вълшебна диета, жестоко се лъжете. Интересното е, че традиционата японска кухня има голяма значение за здравето на нациата, особено за жените.
Самите японци си имат „златни“ правила за храненето.
На всяко ядене се взимат малки порции от разнообразни продукти. Редовната японска трапеза включва от 5 до 30 ястия в различна комбинация. Приготвянето на храната в Япония прилича на рисуването на картини и съчиняването на хайку. Всяко нещо има значение и дълбок смисъл. Храната се предлага на малки красиви чинийки, поотделно. Порциите са малки и се поглъщат бавно и този процес се контролира от ума. Японците не се придържат към разделно хранене.
Слабата термична обработка гарантира запазването на витамините в храната. Продуктите могат да бъдат малко варени, леко запечени и едва запържени. Повечето от храните се готвят в автоклав или микровълнова печка. Например соевата супа я варят само две минути, иначе биха разрушили витаминия комплекс, влизащ в състава на супата. Много от продуктите в японската кухня се употребяват в суров вид. Рибата се пържи на грил или се консумира сурова.
Вместо хляб в Япония употребяват кафяв ориз. Той е основа на японското меню.
Употребяват предимно риба, ориз, соя, плодове, зеленчуци, зелен чай и цитрусови плодове. Акцентира се на рибата и морските дарове. Яде се не повече от едно яйце на ден и се пие половин чаша мляко. Никакъв бекон, наденица или хамбургер, само пресни зеленчуци, репички, марули, годни за консумация водорасли и соевото сирене тофу.
Зеленият чай е богат на антиоксиданти и витамините C и E, които дават жизненост и енергия. В XIX век японците заимствали привичката на китайците да пият зелен чай и от тогава чайната церемония напълно се е вплела в японската култура.
Миниатюрните им десерти са печени предимно с плодове и оризово брашно.Японките обичат пудингите, но ги консумират на малки порции. Те никога не добавят към десертите си олио и млечни продукти, а захар употребяват три пъти по-малко от жените в западните страни.
Любимите японски деликатеси на японците са желетата, предлагани в различни разновидности. От желатин се приготвя японския мармалад „екан“, а също така различни празнични десерти с добавка на свежи плодове и напитки.
Японската кухня е своеобразно приобщени към природата.

Марк Пост от университета в Маастрихт в Холандия, заяви, че в близко бъдеще ще започнат да се отглеждат синтетични меса, годни за ядене.
Скоро учения е измислил начин, как да предизвиква растежа на мускули в лабораторни условия. За това той използва стволови клетки от прасета, които подхранва с кръвен серум от зародиша на кон. При изследванията си той е култивирал ленти, наподобаващи мускули с дължина 2,5см и ширина 0,7см.
Въпреки това създадените ивици изглеждат анемични и неапетитни, Те са бели, защото нямат кръв и съдържат много малко миоглобин. Пост се надява, че работейки с клетки на крави, след година ще създаде синтетично говеждо месо, равностойно на колбасите продаващи се сега в магазина.
Според специалистът по биоетика от Шведския университет на Линкьопинг Стелан Велин, хората лесно могат да ядат месо редки животни, разбира се синтетични. Традиционно ние ядем вкусни меса или животни, които са по-лесни за опитомяване, но за синтетичните меса няма ограничения.
Интересно е, дали хората ще се съгласят да ядат изкуствено месо? Трябва да се отбележи, че употребата на месо, отглеждано чрез серум от зародиша на крава е строго забранен, защото има риск. Той съдържа приони и други токсични вещества. Безопасно ще бъде подхранването само чрез синьо-зелени водорасли.
Изследователите отбелязват, че производството на снтетичното месо ще прекрати клането на животни. То не вреди на околната среда. Например за синтезиране на месо са необходими 99% по-малко земя, отколкото отглеждането на крави.

Такова съревнование се провежда в Уелс, в западната част на Великобритания, от 1976г.
Плувците са оборудвани с маска, шнорхел и плавници. Те трябва да преодолеят 50 метра блатиста местност.
Не всички участници успяват да стигнат до финала, поради трудните условия. Някои не успяват да изминат и половината път.
Тези, които пресечат финала, се покриват с кал и по тях се полепват водорасли. Така всеки победител се превръща в герой от филмите на ужасите, а това много развеселява зрителите.