Власинките по кожичката защитават прасковата.

Всички плодове имат различни обвивки. При ябълката тя е гладка, при портокалите неравна, на ананасите е бодлива, а при прасковите мъхеста.

Кожата предпазва месестата част на плода от насекоми и различни заболявания от всичко, което може да им навреди.

Прасковеният мъх, например, помага на плода да се предпазят от инфекция, която се нарича кафяво гниене. Именно тя е причината за гниенето на тези места, където е повредено покритието на плода.

Следователно, колкото е по-мъхеста прасковата, толкова по-дълго ще се запази.

Приготвя се само за 5 минути.
За 4 порции са необходими: 500 мл сок от моркови, 5 портокали,  1/4 ананас, пресен джинджифил, 3 супени лъжици течен мед и 5 кубчета лед.
Начин на приготвяне:
Изстискайте сока от портокалите.
Ананаса се нарязва на кубчета и се смелете в миксер. Изсипете портокаловия сок в миксера и разбъркайте добре.
Очистете и смелете джинджифила. Прибавете получения сок от миксера. Прецедете сока.
В миксер излейте прецедения сок, прибавете сок от моркови и меда. Добавете леда и разбъркайте добре.

Лимонада от моркови? Много от вас могат да решат, че тази напитка е от областта на кулинарната фантастика. Не съвсем.
Морковата лимонада е освежаваща напитка от варени моркови, ананас и лимонов сок. Вероятно в магазина не сте срещали такъв деликатес, но в къщи можете да си го приготвите много лесно.
За да си приготвите такава лимонада са ви необходими: 450 грама моркови, 2 чаши вода, 3 чаши ананасов сок, 3/4 чаша лимонов сок, лимонени резенчета и лед.
А ето и как се приготвя.
В малка тенджерка кипнете морковите, намалете огъня и поставете капак на тенджерата. Варите ги около 30 минути.
Охладете морковите и ги пасираите с една чаша ананасов сок. Разбърквайте, докато се образува еднородна смес. За по-удобно можете да използвате и миксер.
Изсипете сместа в кана, добавете останалия сок от ананас и лимонов сок. Разбъркайте добре всичко и го оставете за няколко часа в хладилника.
Сервирайте морковата лимонада с лед, гарнирана с резенчета от лимон.

В Банкок много добре приготвят бръмбари, въпреки че и омлетите им не са лоши. Тук препичат филийка с ананас и като добавка пият сок от захарна тръстика. Вместо хот – дог ще ви предложат пълнени чушки с риба.
А ето и ястия, които може да опитате в Пномпен: Лот ча, това е храна от яйца, говеждо и юфка или Сом чейк анг, това са банани с ориз, завити в листа от банан и препечени на въглища.
Ако сте готови да консумирате насекоми, това можете най-добре да направите във Виетнам. Традицията да се ядат такива буболечки се е зародила в бедните северни райони на страната, където кулинарната изобретателност е необходима за да се оцелее. Тук в допълнение на скакалците и бръмбарите, може да си похапнете и копринени буби.
Ако имате чувствителен стомах, по-добре не пробвайте непознати и в големи количества храни. Понякога необичайните храни могат да подействат, като отрова дори, когато храната е прясна.