Архив за етикет: юфка

Какъв ден за корейците е 14 април

В Япония и Южна Корея на 14 февруари празнуват празник различен от този, които се отбелязва в западните страни.
На този ден само жените правят подаръци на мъжете, в повечето случаи това е шоколад.
През 1980 г. асоциацията на сладкарите в Япония успешно стартирала нов празник на 14 март, така наречения „Бял ден“, когато жените очакват подаръци от мъжете, които трябва да са по-цени от получените предния месец.
В допълнение към тази дата корейците измислили „Черен ден“ – 14 април, когато никой на никого не подарява подарък, но хората отиват на ресторант и ядат черна юфка в знак на траур за самотата си.

Хлебарките и ГМО, кой кого

Обикновенно се твърди, че хлебарките са такава напаст, че никаква отрова не може да се справи с тях. Но дали наистина това е така?
Ето едно доказателство, че генетично модифицирани храни са в състояние да отнеме живота дори най-издръжливите същества на земята – хлебарките.
Амурски студент е направил следния експеримент. В продължение на три години е хранил хлебарки с чипсове и юфка, в които се съдържа ГМО. Хлебарките не издържали подобна диета и измрели.
Специалистите ни успокояват, че ГМО не вреди на човешкия организъм и че не трябва да се обръща внимание на този вид изпитване и изследване.
Не знам как да си затворя очите пред този факт.  Ако хлебарките не издържат на ГМО за три години, ние колко ще живеем?

Какво ядат в Азия

В Банкок много добре приготвят бръмбари, въпреки че и омлетите им не са лоши. Тук препичат филийка с ананас и като добавка пият сок от захарна тръстика. Вместо хот – дог ще ви предложат пълнени чушки с риба.
А ето и ястия, които може да опитате в Пномпен: Лот ча, това е храна от яйца, говеждо и юфка или Сом чейк анг, това са банани с ориз, завити в листа от банан и препечени на въглища.
Ако сте готови да консумирате насекоми, това можете най-добре да направите във Виетнам. Традицията да се ядат такива буболечки се е зародила в бедните северни райони на страната, където кулинарната изобретателност е необходима за да се оцелее. Тук в допълнение на скакалците и бръмбарите, може да си похапнете и копринени буби.
Ако имате чувствителен стомах, по-добре не пробвайте непознати и в големи количества храни. Понякога необичайните храни могат да подействат, като отрова дори, когато храната е прясна.