Британски специалисти провели изследване, в което подбрали за мозъка определени продукти. Така те изучили влиянието на тези храни върху него.

Оказало се, че най-полезни за мозъка са гръцките орехи, които възпрепятствали стареенето му и помагали за по-доброто му функциониране.

Следващите в класацията от полезни продукти били морковите, предпазващи мозъка от възпаление.

Експерти наблегнали, че боровинките подобряват паметта и усилвали способността за учене. След това идва рибата, която забавя, с напредване на възрастта, намаляването на познавателните функции, а за сметка на витамин В12 предпазва от болестта на Алцхаймер.

Качественият чай подобрява паметта и помага да се обработи информацията.

Експертите смятат, че ако консумираме споменатите храни от списъка, мозъкът ни ще бъде здрав и активен, а това е важен компонент от човешкия живот.

През 14 век, когато епидемията от чума се разпространила в Европа, съществували няколко начина да се избегне заразяването. Единият от тях бил да се носят ароматни топчета  окачени на вратовете, а в домовете и на улиците запалвали ароматни треви.
Облеклото на лекарят през тази епоха бил дълга перелина, широкопола шапка, а на лицето се слагала маска с клюн, в който се намирали ароматни треви. На гърдите висяла кадилница с тамян.
Съществувала легенда за “ виното на четирите разбойника“. Разбойници дълго време ограбвали домовете на умрелите от чума, при това не се заразявали от болестта. Когато ги хванали се оказало, че пият определено вино. В замяна на рецептата на виното, което употребявали, били помилвани.
Рецептата включвала розмарин, лавандула, бор, мента и много други билки. Изненадващо е, че процента на парфюмеристите, оживели тогава, бил много висок.
За приготвянето на „виното на четиримата разбойника“ в домашни условия се взимало един литър ябълков или винен оцет и по две лъжички смлени свежи билки от лавандула, розмарин, градински чай, пелин, седефче и мента. Билките се слагат в съд и се заливали с оцета. Покривали се и се оставят на слънце за две седмици. След това се прибавяли шест скалитки чесън. Отново съдът се закривал, поставял се на слънце за една седмица. Прецеждало се съдържанието от съда и се наливало в бутилка.
Несъмнено „виното на четиримата крадци“, от съвременна гледна точка, притежава силно антимикробно действие, срещу, което не би издържал нито един представител на редица заболявания. Прилагането на този „еликсир“ се препоръчва само външно, защото в съдържанието му освен оцет, влизат две билки – пелин и седефче, които при по-големи количества предизвикват отравяне и смърт.
Относно чесъна в оцета има различни мнения. Според едни, колкото е повече, толкова по-добре, но други смятат, че трябва да се съблюдава някаква мярка.

Предприемачите Курт Лин и Мохамед Хадж са се срещнали преди пет години. Тогава те едва ли са подозирали, че тяхната ферма на покрива ще предизвика истинска революция в монреалската индустрия.

Те предложили да се отглеждат зеленчуци и някои плодове на покривите на града, а след това директно да ги доставят в ръцете на потребителитв. Така се е получила здравословна храна, без пестициди и се е съкратила дълга верига за доставяне на продуктите.

Със свободната земя в Монреал имат проблеми. Бил направен списък на най-големите плоски покриви върху промишлените сгради в града. След това екип от архитекти, технолози, агенти по продажбата на недвижими имоти и изследователският център на университет се събрали и проектът започнал да се осъществява. Новото начинание е започнало да се осъществява в рамките на две години. Била усвоена около 3000 кв. м площ в един от районите на града.

През април 2011г. новите ферми устроени на покривите започнали да доставят първите си плодове.Те ще работят целогодишно и ще изхранват две хиляди човека.

Проектът е уникален не само заради идеята да се използват неизползваеми площи. Той ще запази топлоизолацията на покривите. Плодовете и зеленчуците ще се поливат със събраната.дъждовна вода. Вредителите ще се борят не с пестициди, а с калинки.

Доставката на продуктите ще се извършва директно в дома на потребителя.

Четирима възрастни британци начело с 85-годишния Антъни Смит са прекосили Атлантически океан на сал.  От Лондон  те достигнали остров Сейнт Мартин В Карибско море.

Пътуването е продължило с месец по-дълго от планирането. Заради лошите атмосферни условия възрастните моряци трябвало да прекарат един месец на Канарските острови. Смит организирал пътуването през океана с пари получени от обезщетение за счупена бедрена кост в пътно-транспортно произшествие.

Според членовете на екипажа основната цел на пътуването била да се докаже, че възрастните хора не се страхуват от приключения. Освен това моряците организирали набиране на средства за нуждаещите се от питейна вода.

Салът е построен върху четири водопроводни тръби дълги около 12 метра. и 14 по-къси напречни тръби., в седем,от които се е съхранявала прясната вода за членовете на екипажа.

На него била прикрепена 12-метрова мачта с платно. Салът е оборудван с две кормила, прибиращ се кил и две гребла. На борда се е намирал запас от продукти, сред които преобладават авокадо, картофи, зеле и тикви. Стоителният инженер Дейвид Хилдред е пекъл бобов хляб в малка пещ.

Салът се е движел със скорост 4 възела. Членовете на екипажа са го управлявали подред. През свободното си време са чели и играли на карти.

В един от дните салът бил съпроводен от кит.

По средата на пътуването през океана Смит отбелязал 85-годишнината си. Лекарят Андрю Бейнбридж направил за капитана шоколадова торта.

Екипажа е планирал пътешествието да завърши на Бахамските острови, но силният вятър и океанските течения ги принудили да спрат на остров Св. Мартин.

С годините, способността да задържаме и възпроизвеждаме информация, мисли и впечатления отслабва. Много фактори влияят на това. Стареенето на организма е един от тях.

Етеричните масла помагат да се успокои нервната система. Подходящи за това са растения като босилек, хвойна и розмарин, които се използват за ароматни бани, инхалации и масажи.

Предлагам ви древен еликсир, който може да направи паметта ви по-точна и ясна. Той се използва в народната медицина да балансира кръвното налягане и да подобри кръвообращението,

Лесно да се приготви и в домашни условия, като се използват, както сухи, така и свежи билки.

За целта ви са необходими: 50 грама розмарин, 1 супена лъжица градински чай, 1 супена лъжица босилек, 1 супена лъжица магданоз, 4 супени лъжици семена от копър, 4 скилидки чесън, 2 супени лъжици джинджифил, пресен сок от 2 лимона, 5 см лимонова кора, 6 семена от кардамон, 1,75 литра вода и 450 грама мед.

Стритите билки се заливат с вода. Остава се сместа да заври, покрива се и се вари още 20 минути на слаб огън. Прецежда се и отново се кипва докато течността остане 300 мл. Отново се прецежда. Когато извлекът се охлади се добавят мед, стълкания чесън и лимоновия сок. Налива се в шише и се съхранява в хладилник.

Взима се по  1 супена лъжица 2-4 пъти на ден, за предпочитане преди ядене.