Дания страна на сандвичите

Ако хората на Дания решат да дадат на страната си ново име то със сигурност ще я нарекат „Земя на сандвичите“. Нищо чудно, че сандвичът е наречен цар на кухнята.

Ценителите на датската кухня познават от 200 до 700 вида от този деликатес, като се започне от филийка намазана с масло и се стигне до многопластовия сандвич наречен „Любимя сандвич на Ханс Кристиян Андерсен“.

Той се състои от няколко слоя с бекон, домати, черен дроб, пастет, желе и бели репички, разделени от филийки хляб. Яде се, като се премахва слой след слой.

За това, колко са популярни сандвичите в Дания, говори следния факт. В много градове има специализирани магазини за продажба на сандвичи. Един от най-известните ресторанти в Копенхаген „Оскар Давидсен“ е специализиран само върху сандвичи и дори получава поръчки от чужбина.

Създаден е сензор за откриване на рак

Испански учени са установили какви вещества издишва човека. Някои от тях свидетелстват за наличие на рак. Благодарение на тези изследвания са създали уред за ранно диагностициране на ракови заболявания.

Клетките на рака в белия дроб могат да бъдат открити косвено.

Някои заболявания, като рак на белия дроб или стомаха, трудно да се диагностицират в ранен етап, тъй като те могат лесно да бъдат объркани с други заболявания.

„Първите лястовички“ на злокачествени новообразувания са специфични вещества, които се съдържат в издишания въздух. Учените са експериментирали с кучета, които са се научили да „надушват“ рака на простатата, дебелото черво и белия дроб.

Използването на „приятелите на човека“ постоянно е доста трудно, така изследователите потърсили възможности за заменяне на „живите сензори“ с изкуствени.

Не знаем дали учените са използвали кучешкия опит, но основно те са разчитали на  метод, съчетаващ газова хроматография и мас-спектрометрия.

С негова помощ са изучили вещества отделящи се при дишането  на болни от рак на белите дробове. Отчитайки концентрацията на тези вещества, те са създали биосензор за ранно откриване на рак на белия дроб, който проследява издишвания въздух.

Убежище за алпинисти

Това е първият проект по рода си в Алпите. Оптимално съчетание на комфорт, безопасност и грижа за околната среда. Това импровизирано жилище може да се използва от алпинисти и катерачи.

Проектът е поръчан от италианския клуб CAI Torino, а модулната структура показва най-високите постижения на компанията LEAPfactory.

Висококачествените материали и безупречното прилагането на съвременни технологии решават проблемите с екстремните температури, трудностите при инсталацията, високата надморска височина и полагането му в центъра на ледника.

В работата по проекта акцентът е поставен върху осигуряване на безопасност и комфорт, но архитектите не са забравили за приветливия интериор и елегантен дизайн. Размерът и функционалността, както и външния интериорен дизайн могат да бъде лесно промени чрез модулен дизайн.

Рисуване с помощта на светлина

Какво е Freezelight? Това е рисуване върху снимка с помощта на светлина.

Камерата се поставя на статив. При продължително движещи се фенери или лампи се получават „светещи линии“. Така се отварят възможности за творчество.

По този начин се правят необикновени снимки, които е трудно да повярваш, че са направени под въздействието на обикновенна лампа.

Практически всеки би могъл да направи такива „рисунки“. Почти всички съвременни камери могат да задържат за продължително време избраната експозиция. Пробвайте! Желая ви успех!

Учените са събрали дисплей от Е. коли

Учените са създали дисплей, всеки пиксел, на който представлява една колония от E. коли.

На първия етап от работата изследователите са събрали матрица от 5 хиляди вдлъбнатини. Материала на матрицата е така избран, че колонията от Е. коли могат да се

заменят чрез химически сигнали. Геномите на микроорганизми са били изменени така, че в качеството на сигнална молекула се използва молекула на водороден прекис, а при откриване на това вещество колонията започва да синтезира флуоресцентни вещества.

Тъй като бактериите не отделят постоянно переокис, учените са получили „дисплей“, който работи при определена честота на светлините вълни. Изследователите са променили дисплея така, че той започва да свети ярко при наличие на арсен във въздуха.

Новото устройство е далеч от практическото му приложение, но според самите изследователи, е още една стъпка към създаването на ефективни механизми на биологична основа.