Архив на категория: любопитно

За какво употребяват бирата

imagesЗа мен бе доста любопитно да се запозная с различните приложения на такова питие като бирата. Мнозина от вас може би ще се изненадат, че бирата е не само напитка, но и……..Да започваме, готови ли сте?
За да се засили растежа на косата е полезно измиването й с  леко затоплена бира. При косопад може да се използва за маска.
Маската от жълтък и бира изглажда бръчките на лицето и укрепва корените на косата.
Още в древността са били известни полезните свойства на тази напитка. Шумерите са изплаквали устата си с бира, за да се избавят от зъбобол. В средните векове лекарите са предписвали употреба на бира при камъни в бъбреците.
Изморените пътешественици разтривали с това питие краката си след дълго пътуване. Парацелз съветва да пият бира от папрат  тези, които са имали проблеми с черния дроб и дихателни заболявания
В Европа през XVIII и началото на XIX век в болниците, повечето пациенти вземат лекарствата си, само с бира. Опустошителните епидемии от холера рядко засягали работниците от пивоварните.
От медицинска гледна точка лечебните свойства на бирата са на второ място след лозата. Подобно на виното, бира убива патогенните микроби.
Майката на Арнолд Шварценегер твърди, че лекарите й препоръчали да даде на сина си бира. Може би това е причината,  Арнолд да е толкова голям и силен.
В скандинавските страни, бира е официално одобрен от Министерството на здравеопазването антидепресант.
Бирата извежда от организма солите на алуминия. Забележително е, че нито една друга течност не може да направи това.
Бирата утолява жаждата. Лекарите обясни това като казва, че в нея има много минерали и въглероден двуокис, които допринасят за по-бързото придвижване на течността в кръвта.
Това питие добре абсорбира медта от храната, а знаем, че това има съществено значение за сърцето.
Бирните бани регулират изпотяването. Ако се потите често добавете една бутилка пиво в топлата вода на ваната си и се наслаждавайте.
Опитайте горните приложения сами, а относно пиенето на бира, мога да кажа: „Не прекалявайте!“
Прекаляването и с най- доброто средство, води до нежелателни последствия.

Как да изчистим петна от вино

spotПоредния купон свърши. „О, не! От къде е това червено петно? Ужас! Вероятно от виното, което пръсна  Слави. Ами сега, как да го почистя?“
Знаете ли, че няма нищо по-лесно, от това? Ще отида още по-далече, не само от вино, но и петна от плодове, като череша, нар,  дори и от зеленчуци, например като червеното цвекло.
Това не е поредната реклама, а споделяне на личен опит.
Не се нуждаете от скъпи препарати. Просто вземете „пострадалата“ дреха и я поставете в съд, след това я залейте с вряща вода. О, чудо! Петното по време на изливането на водата, изчезва пред очите ви.
Методът действа и един ден след появата на петното по дрехата или покривката. Опитайте!

Необикновен паразит

1252566569_04_resizeCymothoa exigua това е най-необикновения паразит в света. Расте до 3 – 4 сантиметра. Той прониква в тялото на рибата през хрилете и се впива в езика й.
Паразита пие кръв и така расте. След време езика на рибата умира поради липса на кръв и паразита го заменя с тялото си.
Рибата може да използва паразита като собствен език и както изглежда това не й вреди, освен загубата на естественият й език.
Това е единствения известен случай, когато паразит замества орган от тялото на животно, като изпълнява всичките му функции.
Това не е фантастика. Необикновеното същество живее предимно по крайбрежието на Калифорния.

Учените открили тайната на птичата навигация.

220x165Учените са открили как птици и други живи  същества, могат да използва магнитно поле на Земята, за да се определят пътя си. Изследователите са успели да разгадаят механизма на много животни и птици, да се ориентират в пространството. Подобен модел е направен в лаборатория, където е наблюдавана химическа реакция влияеща се от магнитното поле на земята.
Знае се, че около 50 вида живи същества – бозайници, птици, земноводни, влечуги, риби, дори и насекоми,  използват  магнитното поле на Земята за навигация. Особено добре са проучени навигационни способности на птиците, но биофизичния механизъм, с помощта на който работи компаса на птиците, за сега остава неизяснен.
Смятало се е, че птиците могат да виждат магнитното поле. В очите им протичат химични процеси, на които то влияе. Но по-рано не са могли да получат лабораторни реакции, на които да влияе магнитно поле, равно по сила на това на Земята.
Английски и американски учени направили пробив в тази насока. Те могли да предизвикат такава химична реакция, на която магнитното поле на Земята може да окаже влияние.
Експериментът установява различните възможности на възприемане на магнитното поле и разкрива структурните и динамични свойства необходими за определяне  посоката на магнитното поле на Земята.
Така учените хвърлят светлина върху тайната  на птичата навигация.

Учените са се научили да променят вкуса на плодовете и зеленчуците

5Екип от американски учени e разработил метод на генното инженерство, който позволява да се променя вкуса на зеленчуците и плодовете. Представете си диня с аромат на лимон и банани с вкус на ягода. Изследването е публикувано на интернет страницата на списание Nature.
Биохимици от Медицинския университет на  Тексас в Хюстън съобщават, че са се научили да контролират ензимите отговарящи за вкуса на кое да е  растение.
Два от изучените ферменти allene oxide synthase – AOS и hydroperoxide lyase – HPL са отговорни за произвеждането на жасминовата киселина, която е причина за уникалния аромат на жасмина и летливите вещества съдържащи се в зелените листа, а green leaf volatiles – GLV определя характерния аромат на плодовете и зеленчуците.
Тези вещества биха помогнали на растенията да се борят с вредителите. Растенията не могат да избягат от враговете си, те трябва да се справят с тях. Един от начините е като изпускат летливи вещества и така привличайки естествените си врагове да ги унищожават.
Според учените генните методи за модифициране на летливи вещества ще спомогнат за създаване на  екологично безвредни методи в борбата с вредителите, както и за подобряване вкуса на храната.
Изследванията опровергават предишно твърдение, че ензимите отговарящи за вкуса се намират само в растенията. Забелязали са, че такива се съдържат и в анемониите и коралите, но какви функции изпълняват в тях,  това са сега не се знае.