Архив за етикет: мляко

Корнфлейкс – случайна грешка

10Корнфлейкс идва от англ. corn flakes или cornflakes: „corn“ – зърнено-житно растение или царевица, „flake“ — люспа. Това е хранителен продукт, който се произвежда от царевични зърна и е първият индустриален продукт от зърнено-житни растения за закуска, който се появи на пазара.
Ето как било открито това необикновено ястие.
Кит Келлог помагал на своя брат, лекар  в санаториума Battle Creek, да приготвя на пациентите съответните диети.
Веднъж те приготвяли поредното ястие от царевично брашно, но временно трябвало да заминат на някъде. Когато се завърнали, забелязали, че тестото е станало неизползваемо за готвене, но все пак решили да приготвят храна от него.
Тестото било превтасало и станало на парченца люспи. Отчаяни, братята решили да изпържат люспите.
Това, което се получило надминало очакванията им. Люспите се изпълнили с въздух и станали хрупкави. Това ястие станало хит сред пациентите.
Днес корнфлейкс се приготвя от сварени царевични зърна, които се изтеглят на люспи, сушат се и се пекат. Този хранителен продукт се консумира най-често за закуска с мляко или плодови сокове. Корнфлейксът е много богат на въглехидрати.

Вие сте в ефир

Какво ли не излиза в ефир. Показателно за това е историята, която искам да ви разкажа.

– Здравейте, това радиото ли е?
– Да…
– И сега всички ме слушат?
– Да, вие сте в ефир.
– И в магазините , и на пазара?
– Да, и в магазините, и на пазара.
– Добре …. Мони, не купувай мляко, баба вече го е купила!

По ефир какви ли не „щуротии“ слушаме, поне веднъж да се свърши нещо полезно….

Не се отказвайте от него

В последно време се смята, че от мляко се нуждае само растящият организъм, а за по-възрастите и стари хора то е безполезно и даже вредно.
Наблюденията показват, че две трети от жените на възраст 25-30 години и три четвърти от по-старите получават калций в количество, значително по-малко от изискваното. В резултат на това кости стават по- крехки.
Човек, който избягва мляко се лишават от жизненоважни продукти. Забраната или намаляването на консумация на мляко е особено опасна за възрастните хора.
Най-добрият начин да се компенсира липсата на калций е приемането ежедневно на 3-5 чаши мляко.
Те осигуряват не само необходимите 1000-1500 милиграма калций, но също така витамин D, фосфор и калий.

Вашето дете се нуждае много повече от храна

Денят беше хубав. Бащата покани сина си да отидат заедно до магазина, за да купят поредната игра за приставката му.
Първо се поразходиха, а след това дълго избираха в магазина.
На касата пред тях стоеше жена, която беше силно огорчена, за това, че картата й не била приета, а тя нямала с какво да купи мляко за своето бебе.
Синът веднага харесал малкото дете, за това върнал играта и предложил на баща си да заплати млякото на жената.
– Вашето дете се нуждае много повече от храна, отколкото аз от своята игра, – така се опита да убеди синът непозната жена.
Очите на жената се изпълнили със сълзи и тя с благодарност прие помощта.
Бащата беше много горд със сина си и реши да му купи не една, а няколко игри.

Куче стана приемна майка на новородени броненосци

В Бразилия куче се погрижи за два малки броненосци останали без майка. Животното започнало да ги кърми, когато малките били донесени в дома.
Съпругът на Дина Алварес намерил броненосците на плантацията за захарна тръстика. Там трактор убил майка им. На мъжът му станало мъчно за малките и ги отнесъл в дома си. Той ги хранел с краве мляко. От малките се заинтересувало кучето, което без да има опит като майка, започнало да произвежда собствено мляко и да кърми броненосците.
По-късно, когато пораснат и могат вече самостоятелно да се хранят, те ще бъдат върнати в дивата природа. В същото време Министерството на околната среда заявило, че временното задържане на младите броненосци в къщи не нарушава никакви разпоредби , свързани с опазването на природата в Бразилия.
Понякога се случва животни да станат приемни родители на млади представители от други видове. В Китай, например,  през 2011 г. куче е откърмило изоставени от майката лигрята – кръстоска между лъв и тигър, а в Канада куче се грижело за пилета.
Броненосци живеят в Южна, Централна и Северна Америка. Новородените деца броненосци се раждат зрящи. В рамките на няколко часа те са в състояние да се движат самостоятелно. С майка си живеят в продължение на няколко месеца. Животните достигат полова зрялост на две години.