Това, което човек възприема с помощта на вкуса, зрението и слуха ние отдавна сме се научили да измерваме, но с обонянието доскоро  нямахме успех в тази насока.
Накрая с помощта на математически методи изследователи са успели да съставят класификация на миризмите, които се вписват в 10 основни категории: благоуханен, смолисто-дървесен, плодов – не цитрусов, химически, джоджен / мента, сладък, пуканки, лимон, остър и гниещ.
Въпросът за броя на основните видове миризми все още е отворен. Но трябва да отбележим разликата между възможностите на обонянието и вкуса, който има пет основни качества.
Учени при съставяне на своята класификация са взели за основа данните от известния „Атлас на миризмите“ на Андрю Дравнека, съставен през 1985 г. Той съдържа дълъг списък от 144 различни миризми с съответни характеристики от рода на „сладък“, „като на цвете“, „силен“ и т.н.
Използвайки статистическия метод, учените определили „ключовите“ комбинации и така са получили 10-те основни групи на миризмите.
Сега тази група от специалисти, прилагайки същите методи, иска да определи, каква миризма трябва да има определен химичен елемент. До сега никой не е бил в състояние правилно да предскаже, каква ще е миризмата като се изхожда от химическия състава на веществото.
Навярно тази разработка ще заинтересува парфюмерийните компании.

Навярно не съществуват хора, които да не обичат пъпеш. Сладкия, ароматен вкус на пъпеша го прави изискан и достъпен десерт. Пъпеша узрява в втората половина на лятото и именно по това време много предпочитат да варят сладко от него. Конфитюрът от пъпеш дава не само да се наслаждаваме на вкуса на тези плодове през зимата, но и снабдява човешкия организъм с множество полезни вещества.
Янтарното и ароматно сладко от пъпеш с лимон ще ни подари многоцветно настроение и частица от лятото през зимните вечери.
Ето какво ни е нужно, за да си сварим сладко от пъпеш: 1 кг от месестата част на пъпеша, 1 кг захар и сок от 6 лимона.
Приготвя се по следния начин:
Пъпеша се очиства и се отделят семките. Месестата част на плода се нарязва на малки кубчета. Тези парчета се разбъркват със захарта и се оставят така да престоят една нощ.
На следващия ден оставете сместа да заври, намалете огъня и варете, докато пъпеша стане прозрачен. Добавете лимоновия сок и варете до получаване на нужната консистенция.
Изсипете полученото сладко в буркани и ги стерилизирайте за кратко време.

Всеки човек си има свой набор от суеверия и той не се старае да ги променя през целия си живот. Понякога се случва към този набор да се прибавят и нови суеверия. Хора, които са привикнали да живеят в условията на десетки и хиляди суеверия, обикновено са осигурени със всичко необходимо в живота. Те имат стабилна работа, дом, семейство и съвсем не лош доход. Те са готови да правят какви ли не странни неща, за да постигнат по-голямо благополучие, страхувайки се да не загубят това, което имат.
Има специална група хора, която се отнасят с голямо уважение към суеверията. Такива  са спортистите. Ако един спортист преди състезание е направил нещо и след това е победил, това действие се повтаря преди всеки старт.
Например известната фигуристка Мария Бутирска преди да излезе на леда слага в устата си парче лимон. Тя казала, че е прочела колко много може да й помогне витамин С и за това решила преди всеки старт да употребява цитрусови плодове.
Елена Исинбаева имала странен ритуал. Тя се пъхала под килим преди овчарския си скок на височина, но това не й пречело да спечели поредния си медал.
Обикновените хора също вярват в суеверия. Класическото вярване е, че ако черна котка ти пресече пътя, няма да ти върви. Но има и хора, които вярват, че суеверията са глупости, които само пречат на нормалния живот на човека.
Много психолози предлагат, поради нарастващия брой суеверия, да се говори открито за тях, за да се избегне появата на много комплексирани личности. Тези комплекси не трябва да определят поведението на човека и да го правят роб на обстоятелствата.

Прохладна, натурална домашна лимонада. Какво по-добро може да се предложи в лятната жега? Не е нужно да купувате всякакви газирани напитки, кой знае от какво направени.

През зимата такава витаминозна напитка прогонва микробите от организма, само че трябва да се пие топла или гореща.

Такова чудо утолява жаждата великолепно.

Прави се много просто и бързо. Рецептата много лесно се запомня. За целта са ви необходими само: 1 лимон; 1,5-2 литра вода и половин чаша захар. Тези пропорции може да увеличите, но непременно съблюдавайте съотношението.

А ето как се прави и самата лимонада.

Нарязвате лимона на кръгчета. Слагате резанчетата в тенджерата, прибавяте водата и варите до кипване. След това слагате захарта. След като изстине сместа я прецедете, налейте я в бутилка и оставете да преседи в хладилника.

Съгласно изследванията направени от учени на Университета във Валенция и Оксфордския университет, по-добре се пие от кремава или оранжева чашка, отколкото от бяла или червена такава.
Цвета на съдовете, в които се храним или от които пием, могат да усилят някои показатели, такива като вкус и аромат. Учените са потвърдили това при опитите си с горещ шоколад.
В експеримента им участвали 57 човека, които трябвало да оценят качеството на горещия шоколад, който се предлагал в четири различни по цвят, но еднакви по-големина чашки. Чашките били оцветени в бяло, кремаво, червено и оранжево.
Според изследването, тези резултати са важни за учените, които се интересуват от разбирането, как мозъкът реагира на визуалната информация, не само за храната, но и за „пакета“, в който е представена самата храна.
Съществуват и множество други примери. Ако се пие от жълта чаша се увеличава усещането за вкус на лимон. За утоляване на жаждата е добре да се пие от чаша с топли тонове, например в червено. Ако напитката е в розов съд, питието ще изглежда по-сладко.