В Италия, навярно както и във всяка друга страна съществуват множество куриози и митове. Ето ви един от тях – Шоколаден ресторант.
В град Перуджа има оригинален ETRUSCAN CHOCOHOTEL, тук всичко напомня на шоколад.
Стаите за гости са разположени на три етажа: етаж на млечния шоколад, етаж на шоколадовите напитки и коктейли, и етаж на тъмния шоколад.
В стаите са разпръснати шоколадови бонбони. Менюто в ресторанта напълно се базира на какако.
Това е истински рай за любителите на сладките изделия и по-точно шоколадовите.
Във фоайето на хотела има магазин, където се продават шоколадови изделия от цял свят.

Знаете ли, че две чаши какао на ден подобряват паметта и активизират кръвообращението на мозъка?
Учени от Харвардският университет са доказали, че горещ шоколад или какао подобряват паметта при възрастни хора.
В експеримента са взели участие 60 човека средната възраст, на които е била 63 години. Било установено, че ако се пият две чаши с какао на ден в продължение на един месец, това активизира кръвообращението в мозъка.
В какаото, както и в шоколада се съдържа специално вещество, което действа на организма на човека, както марихуаната.

Понякога искате нещо сладко, например шоколад. Предлагам ви рецепта за домашно приготвяне на шоколад.
Необходими продукти: 5 супени лъжици какао, 50 грама масло, 6-8 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка брашно, 5 супени лъжици мляко, 1/4 чаена лъжичка ванилия, смлени орехи или други ядки по избор.
Начин на приготвяне:
1. Смесвате какаото и захарта. Добавяте 1 супена лъжица мляко и разбърквате, докато се получи еднородна смес. Долейте останалото мляко. Поставете получената смес в тенджера и я сложете на среден огън. Оставете я да заври, като непрекъснато разбърквате сместа.
2. След като заври, добавете маслото, намалете огъня до минимум. И изчакайте сместа да заври.
3. Махнете тенджерата от огъня и през дребно сито прибавете брашното. Когато брашното напълно се разтвори, отново изчакайте да заври.
4. Отстранете сместа от огъня и изчакайте малко да се охлади. Сипете ванилията и разбъркайте добре.
5. Изсипете шоколада във формички за лед, като предварително ги намажете с мазнина.
6. По желание в шоколада можете да добавите добре смлени орехи или други ядки.
Приятен апетит!

През 1897 г. в няколко точки на Лондон инсталирали газови фенери.
Тези апарати не само осветявали улиците, но и работели като автомати предлагащи горещо кафе, чай и какао.
Като допълнение, от тези автомати можело да се купят цигари и пощенски картички.
В един от моделите имало дори телеграф, по който можело да се предават съобщения в Скотланд Ярд. И всичко това е работило само на газ.

Мексико е най-големия доставчик на какаови зърна в света. В самата страна няма много сладкарски цехове, за това почти всичката суровина се изнася зад граница.
За да покаже колко важно е производството на шоколадови изделия за икономиката на Мексико, художника Хектор Галван е създал необикновенни сладкарски изделия.
Производството на шоколад не е много сложно и напълно е възможно да се произвежда в Мексико, а готовата продукция да се продава в чужбина, вместо само да се изнасят евтините какаови зърна. В случая ползата за икономиката на страната ще бъде много по-голяма.
Именно с шоколадовите изделия под общото название „Бум“, художника Галван цели да покаже, че производството на шоколад в самото Мексико може да стане истинска взривна бомба. Не бомба за унищожаване и поразяване на всичко живо, а икономическа. Такава, която ще допринесе до по-голям приток на капитали в страната и по-доброто й икономическо развитие.
Тези необичайни шоколадови изделия във вид на авиационни бомби, гранати и войници, днес се произвеждат от фирма Omlette и се продават в някои търговски обекти на Мексико.