Провървяло ви е много, ако сте имали възможност да наблюдавате аномалията, известна под името „Прилив Капучино“.

Това е рядка гледка, когато морето в огромни количества произвежда дебела светло кафява пяна, напомняща на кафе и сметана.

Последният път, когато това явление било регистрирано в Южен Уелс е през май 2013 г.

Пяната е толкова много, че покрива целия плаж и дори някои малки сгради.

Причините за формирането на прилива Капучино са лесни за обяснение. Кремообразна пяна боядисана в кафяв оттенък от прах и други замърсители, се освобождава от водорасли, риби и останки от мъртви растения.

Силните водни потоци смесват всички тези съставки заедно, избивайки пяна, която се излива върху бреговата линия.

Но да се опита на вкус тази кремообразна маса, не е желателно.

Куркума обикновено се продава под формата на прах. Можете да добавите към вашата диета около 400-600 мг куркума (3 пъти на ден).

За да направите чай с куркума, сварете една чаша вода и в нея разтворете два грама куркума на прах. Можете също така да добавите лимон, мед или джинджифил, за да подобрите вкуса на чая.

Ако не обичате чай, можете да добавите една чаена лъжичка прах от куркума към чаша мляко и да добавите мед. Тази напитка ще има всички антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, които притежава куркума.
Също така куркума с мляко ще помогне за намаляване на теглото, подобряване на външния вид на косата и ноктите. За да направите това, трябва да пиете чаша мляко на ден с добавяне на лъжица мед и куркума.

Световноизвестният коктейл „джин с тоник“ първоначално е бил само лекарствена напитка.

По време на британското участие при потушаването на бунта на сипаите в Индия през 1857 г. британците, за да избегнат малария, пиели хининова тинктура (тоник).

За да смекчат горчивият ѝ вкус към нея добавяли джин, който за сметка на подобрение на настроението, правел процеса на „профилактика“ не толкова неприятен.

Попитайте кой да е израилтянин къде да е по света: Коя храна е „най-израелска“?

И вероятно ще получите един от двата отговора: „Бамба“ или „Птитим“.

Но какви са тези ястия и защо са типични за Израел?

„Бамба“ е най-известното израелско лакомство. Трудно може да се обясни, какво е то, но на вкус прилича на фъстъчено масло, а по консистенция е едновременно меко и хрупкаво.

Ядат го навсякъде, от нулева до сто годишна възраст.

То е много популярно сред децата. Според легендата името „Бамба“ е измислено, за да могат малчуганите да го произнасят. Това е смес от еврейските думи „има“ (אמא) и „аба“ (אבא) – мама и татко.

„Птитим“ е известен в света като „израелски кускус“, тук той се нарича פתיתים, което се произнася като п-ти-тим.

Това е един прекрасен пример за изобретателност и предприемчивост, неразделна част от историята на Израел.

През 50-те години на ХХ век в Израел царувала бедността и нямало от къде да се вземе ориз.

Легендарният премиер министър на Израел Давид бен Гурион се обърнал към популярна компания, производител на хранителни продукти, да измислят начин да заменят ориза.

И тогава те изобретили „птитим“, което представлявало малки печени парчета макарони.

Това е картофът.

Може да ви изглежда абсурдно, но ястие от картофи също може да бъде скъпо.

Най-скъпите картофи са от сорта „La Bonnotte“ и струват 500 евро за килограм.

Тези кореноплоди се отглеждат на остров Нурмуате. Те се събират ръчно.

Отличителната особеност на ястията, приготвени от този продукт, е необикновения нежен вкус на картофите.