Богат на витамини, минерали и влакна, служи за отличен източник на енергия. Този плод съдържа големи количества желязо, така необходимо при анемия. Богат на калий, той се използва за снижаване на високото кръвно налягане. Предотвратява остеропороза, облекчава менструалните болки и свежда до минимум образуването на камъни в бъбриците.
Съдържащия се в банана витамин В6 помага да се балансира нивото на глюкозата в кръвта, а това смекчава промените в настроението, което е характерно за жени по време на предменструален синдром.
Язваджиите обезателно трябва да ядат банани, защото те снижават нивото на стомашния сок и образуват защитно покритие по стените на стомаха. Премахват подигането на киселини, облекчават запека и намаляват сутрешното гадене при бременни жени.
Бананите съдържат триптофан, серотин и норепинефрин, които помагат за справяне с депресията и дават възможност на човек да се отпусне. Витамин В успокоява нервната система, а В6 премахва раздразнителността и безсънието.
С банани могат да се хранят бебета, защото са лесно смилаеми и не предизвикват алергии.
Благодарение на сладкия си вкус банана помага да се премахне желанието за консумиране на прекалено сладки неща. Зрелите банани предпазват от дегенерация на макулата и инсулт.
Някои хора използват даже и банановите кори. Ако натриете такава кора върху ухапано от комар, отслабва сърбежа и раздразнението. При натриване на банановата кора могат да се отстранят изприщвания по кожата.
Този остатък от банана може да се използва и за тор, особено за рози, просто закопайте край някой храст или растения няколко обелки от банан.
Банана е  на четвърто място в света след ориза, пшеницата и царевицата. Съществуват над 40 вида от него. Въпреки, че банана е разпространен само в Югоизточна Азия и Тихоокеанските острови, съществува японски вид, който се отглежда като декоративно растение и се отглежда по Черноморското крайбрежие на Кавказ, Крим и Грузия.

Включете телевизора. И какво виждате?….  В къща край морето на залятата от слънце тераса, седят загорели и млади хора. Те ни се усмихват с белоснежни и идеални зъби. На вид нямат повече от 25 години. И ето към тях с викове и смях притичват деца, момче на 7 години и момиче на 15 години. Помислете само, колко млади изглеждат тези хора, а имат такива големи деца.
Как са успели да запазят своята младост?….Радостен глас ни съобщава, че за всичко са виновен комплекса от мултивитамини. За глупави ли ни вземат?
За ескимосите мога да разбера защо е необходимо да приемат мултивитамини. Но защо хора живеещи на брега на морето не могат да получат необходимите им витамини и минерали от свежите плодове и зеленчуци?
Е, може би, защото в природата витамините и минералите не са така добре балансирани в малка двуцветна таблетка.“Балансирани“ любима дума във всички реклами за витамини.
Приемането на мултивитамини за някои хора се превръща в привичка, цял ритуал. От това бомбардиране в съзнанието на хората, посредством рекламите, са заинтересовани предимно фармацевтите.
И всичко това би било нищо, ако работеше в зимните месеци върху нашето „измъчено“ тяло. Но как стоят нещата в действителност?
Да сте видели някъде в природата чист витамин С или чист цинк да расте на дърво? Съмнявам се. Всяка ябълка освен витамини съдържа и други необходими компоненти, като ензими, захари, киселини. Нашият организъм е приучен да приема витамин С само в съчетание на неговите „спътници“. Излишно е да казвам, че усвояването на синтетичен витамин С е много по-ниско от естественото.
А къде изчезват неусвоените компоненти? Те се изхвърлят от организма. Ако те не могат да се изхвърлят, както става при някои заболявания, се складират в тялото и се явяват като канцерогени и токсини. А знаете ли, че излишъка от даден витамин може да се окаже и вреден?
Тогава как да получаваме необходимите витамини?
Яжте натурални плодове и зеленчуци. Естественото израснало под слънцето, винаги ще бие, по всички показатели, синтезираното в лаборатория.
Оставете мултивитамините за жителите на Далечния Север и на космонавтите. Човек, които се храни правилно, няма да има нужда от добавка на синтетични витамини.

Копривата съдържа много витамини и полезни вещества.
Днес ви предлагам рецепта за лек диетичен сос от коприва, който идеално допълва менюто ни с витамини и минерали.
Той има нежен орехов вкус и може да се използва като гарнитура. Ако се намаже върху филия хляб се получава много вкусен сандвич.
Ето и продуктите , от които се нуждаем при неговото приготвяне: 0,5 кг млада коприва, 1 глава лук, 3 супени лъжици брашно, 50 гр олио, за предпочитане зехтин, 200 гр пилешки бульон, 2 супени лъжици сметана и сол на вкус.
Начина на приготвяне не изисква някакви специални умения.
Копривата се залива с хладка вода за половин час. След това се изплаква с течаща вода и се прецежда през гевгир. Оставяме листата, а твърдите стъбла и корени отстраняваме. Варим копривата 4 – 5 минути в подсолена вода. Прецеждаме я отново през гевгир и я нарязваме на ситно.
В тиган на средно силен огън препичаме брашното, докато добие кремав цвят. Прибавяме олио и ситно нарязания лук. Когато лукът добие златист цвят, добавяме бульона, като всичко това разбъркваме непрекъснато. Към получената смес прибавяме сварената и добре пасирана коприва. Постоянно разбъркваме до кипване. Добавяме и сметаната.  Две – три минути след кипването сосът е готов. Така приготвеният деликатес може да се постави върху лист маруля и да се гарнира с магданоз.

Знаем колко полезни за организма са ябълките и крушите. Но досещали ли сте някога, какво е въздействието на семената им върху нас? А ние ги изрязваме заедно със сърцевината на плода и след това ги изхвърляме
В тях също се намират много хранителни вещества, витамини и микроелементи. Именно в семената на ябълките и крушите се съдържат голямо количество биологични активни вещества, а също така и много йод, които въздействат на нашия организъм.
Изяждайки.4 -5 семчици от тези плодове, обновяваме клетките на организма си и добавяме йод, който е толкова необходим.
Важното е да запомним едно, че те са полезни само в сурово състояние, в никакъв случаи не трябва да ги варим или подлагаме на каква да е термична обработка. Можем да ги изсушим или да ги накиснете във вода. Просто използвайте ги като витамини.
Опитайте и сами проверете ефекта от въздействието им.