Архив за етикет: Андерсен

Разбирайте ги, но не ги ограничавайте

imagesТази фантазия, която сме имали в детството, сме я загубили като възрастни. Защо става така?
Рационалният ум убива творческите сили, способности и възможности. Разбира се, логиката и рационалните зрънца трябва да ги има, но детето е особено същество.
Навярно сте забелязали, че децата изпадат в такова състояние, сякаш не са с нас. В това състояние те преработват получената информация много интензивно.
Детето може да спре погледа си на буболечка, листо или слънчево зайче, а в това време учителката му крещи:
– Иване, пак не си в час. Да не броиш пак враните?
Но в този момент в момчето се извършва неподозиран мисловен процес. Кой знае от него може да излезе някой нов Андерсен.
Цигуларят Йехуди Менухин, когато за първи път отишъл на училище бил много впечатлен от нещо, което на другите нямало изобщо да им направи впечатление.
Когато се прибрал от първия учебен ден, родителите му го попитали:
– Какво интересно днес се случи в училище?
– Зад прозореца растеше много красив дъб, – казал той и повече нищо не промълвил.
Йехуди бил поразен от дърво, в него той видял много повече от другите, които също може би са го видели.
Децата обикновенно се впечатляват от картина, звук, мирис, …
Средата на детето трябва да се обогатява. Сивите стени и обездвиженото дете не спомагат за неговото развитие.

Дания страна на сандвичите

Ако хората на Дания решат да дадат на страната си ново име то със сигурност ще я нарекат „Земя на сандвичите“. Нищо чудно, че сандвичът е наречен цар на кухнята.

Ценителите на датската кухня познават от 200 до 700 вида от този деликатес, като се започне от филийка намазана с масло и се стигне до многопластовия сандвич наречен „Любимя сандвич на Ханс Кристиян Андерсен“.

Той се състои от няколко слоя с бекон, домати, черен дроб, пастет, желе и бели репички, разделени от филийки хляб. Яде се, като се премахва слой след слой.

За това, колко са популярни сандвичите в Дания, говори следния факт. В много градове има специализирани магазини за продажба на сандвичи. Един от най-известните ресторанти в Копенхаген „Оскар Давидсен“ е специализиран само върху сандвичи и дори получава поръчки от чужбина.