Архив на категория: полезни съвети

Супа от бира и хляб

Тези невероятни чехи! Дай им свобода и те от любимата си пилзенска бира ще направят супа. Въпреки, че те я правят не от днес.
За да я направите ви са необходими: 400 мл бира, 300 грама черен хляб, 400 грама говеждо месо, 300 грама моркови, целина и корени от магданоз, лук, 2 яйца, 1/4 сладка сметана, кимион, смлян черен пипер и сол.
А ето и начина на приготвяне.
В посолена вода се сваряват месото и зеленчуците. Черният хляб се нарязва на кубчета, залива се с бирата и се остава да кисне. Към полученият бульон прибавяме мокрия хляб с бирата. След, което оставаме получената смес известно време да ври. Добавяме кимиона и разбитите яйца, разбира се и сол на вкус и малко черен пипер, а накрая идва ред и на сметаната.
Приятен апетит.

Куфар стол

Да се открие най-подходящия багаж за пътешествие не е лесно. Ето защо дизайнерите от цял свят работят по проблема куфара не само да е обемен и да се вмества всичко в него, но и да бъде удобен за всеки.
Холандски дизайнери са решили проблема чрез своето изобретение TravelTeq. Това е куфар с размери 55 х 25 х 35 сантиметра. Той може да се качи на самолета като ръчен багаж. Най-важното му предимство е, че може да се превръща в удобен стол. Притежателите на чудото куфар имат възможност да седнат по времето на закъснението в претъпкани летища.
Освен това куфара е достатъчно обемен. В него могат да се поставят списания, книги, лаптоп, фотоапарат, мобилен телефон и всичко онова, което не бихме поместил в основния багаж.
TravelTeq е много лек и тежи само 6,25 кг.
Това лято други дизайнери от Мексико са представили оригинален куфар, който се трансформира в каляска, даже и в скутер.

Растителни оцветители за коса

Чрез растителна боя за коса получена от орехови черупки, косата придобива красив кафяв цвят. Такава боя се прави от черупките на зелени гръцки орехи, които трябва да се кипнат за 3-4 часа във вода. Резултата е тъмно кафява течност, която след това се изпарява, за да се получи чист екстракт. Към полученият екстракт добавяме маслиново или слънчогледово олио в съотношение 1 част от получения екстракт и 2 части олио. След това сместа се нагрява до пълното изпарение на водата. Охлаждаме получената боя до 40-50 градуса и я нанасяме върху косата за 25-30 минути, след което я измиваме.
Растителна боя за коса може да се получи и от коприва. За целта са необходими 400 грама суха коприва на прах. Варите я с вода 4 часа, докато се получи 2 литра боя. След това се охлажда, филтрира и й се добавя оцет в съотношение, 4 части боя и една част оцет. След това нанасяме получената боя върху косата и така я държим, докато напълно изсъхне. След което я измиваме.
Ако получите боя за коса от опадали листа на бреза ще получите красив златист цвят. Тя се прави по същия начин, като тази от коприва.
Природата е велик алхимик, по-често прибягвайте към нейните дарове и ще бъдете винаги красиви.

Кое е полезно гроздовия сок, виното или гроздето

Двете напитки доста благоприятно влияят на сърдечно-съдовата система.  Според последните изследвания вещество, съдържащо се в червено грозде, може да намали риска от сърдечни заболявания. Чудотворното въздействие имат гроздовите семена и кожицата, особено на тези с по-тъмен цвят.
Изследователи са експериментирали със сок от грозде Конкорд. Учените изяснили, че ако се пият поне две чаши на ден от този сок се намалява риска от образуването на кръвни съсиреци, намалява се  и холестерола и самият сок спомага за поддържането на нормално кръвно налягане.

Без съмнение, и червено вино и гроздов сок съдържа флавоноиди, които увеличават количеството на добрия холестерол, намалява риска от атеросклероза и помагат за намаляване на високото кръвно налягане. Така, че в състезанието „сок срещу вино“ за сега няма победител.
Изследванията показват, че при консумация на грозде, вие получавате не само антиоксиданти, които са в сока и виното, но и полезна за стомаха влакна. Така че не губете време, докато сезона на гроздето е в разгара си.
Укрепете здравето си!

Бананов мус

Тази проста диетична рецепта, може да бъде полезна за тези, които скоро са станали майки и кърмачки. Това е храна за лека закуска. За тези, които не са на диета, банановият мус може да се използва като десерт.
За целта са ни нужни: 250 грама банани, половин чаша грис, 1 чаена лъжичка мед и чаша и половина вода. Деликатеса може да приготвите само за 5 минути.
А ето и начина на приготвяне. Бананите се почистват, нарязват и сваряват в малко количество вода. След това се сипва гриста и се вари до пълното му сваряване.
Кашата се охлажда, добавя се мед и се разбърква с миксер. Поставя се в съд и се гарнира с резенче банан.
Внимавайте, когато варите гриста. Необходимо е непрекъснато да бъркате, за да не се образуват плътни бучки.