За да приготвите шоколад в домашни условия, са ви необходими 4 прости съставки. Има ги във всеки дом.
Нужни са ви: 100 гр какао; 1 чаена лъжичка захар; 50 г масло; 2 супена лъжица мляко.
Начин на приготвяне:
1. Изсипете млякото в тенджера и загрейте на слаб огън, без да кипене.
2. Добавете захарта и какао на прах.
3. Разтопете маслото на водна баня и го добавете към млякото.
4. Разбърквайте, докато сместа заври.
5. Варете на слаб огън за около 2 минути.
6. Изсипете шоколад върху формите и ги сложете в хладилника за няколко часа, за да се охладят.
Това е всичко. Остава само да опитате.
Архив за етикет: шоколад
Мини павилион за продажба на мини бутилки Coca-Cola
Световноизвестната компания Coca-Cola в рамките на редовната си рекламна кампания, създадена няколко малки сергии по улиците на Германия за продажба на миниатюрни бутилки безалкохолна напитка със същото име.
„Просто малки неща могат да ни направят щастливи!“ – Надписът украсява вратата на мини-павилиона Coca-Cola. Няколко от тези магазини наскоро бяха разположени по улиците на петте най-големи градове в Германия.
Пускайки тази рекламна кампания американската компания е помогнала на компанията Ogilvy & Mather Berlin. В допълнение към новите мини-бутилки от кока-кола в малки павилиони се продават и други малки продукти: шоколади, вестници и списания.
Като цяло, един такъв магазин продава около 380 мини-кутии от газираните питиета на ден, което е с 278% повече, отколкото може да продаде обичайния автомат с Coca-Cola.
Защо е с черни дрехи
Стои момиченце на гарата и чака с баща си влака. Детето е на около 4-5 години, спокойно и весело.
Близо до тях един поп също чака влак. Як мъж. На ръст около два метра, а на обхват три метра. Бяла брада на гърдите и огромен кръст на врата.
Момиченцето погледна огромния мъжът и отвори уста учудено, опитвайки се да разбере безпрецедентното чудо пред нея.
Детето направи няколко обиколки и се почеса по главата. Свещеникът наблюдаваше действията й спокойно.
Тогава момиченцето отиде при баща си и попита:
– Татко, защо Дядо Мраз е с черни дрехи, да не е умряла Снежанка?
Бащата и свещеника се превиха на две и едва не паднаха от смях.
След това „мнимият Дядо Мраз“ купи на детето шоколад и го благослови …..
Как да си приготвим еклери
За това ви са необходими: една чаша мляко – 250мл, 100 гр масло. 150 гр брашно, 4 яйца и щипка сол.
А ето как се приготвят: В тенджера налейте млякото, сложете маслото и солта. Маслото ще се разтопи постепенно на огъня. Към получената смес добавете брашното, като постоянно разбърквате. Отделете еднородната маса от огъня. Добавяйте яйцата едно по едно. Те се слагат само в горещо тесто.
С готовата смес напълнете готови форми или увита лента намазана с масло с дължина 10 см. Разположете ги в добре намазана тава на разстояние 5 см едно от друго.
Еклерите се изпичат при 180 градуса за 30 минути. При печене фурната не се отваря.
В готовите еклери се прави отвор, който се запълва с крем, а отгоре се заливат с разтопен шоколад на водна баня.
За приготвяне на крема са нужни: 400 мл мляко; 2 жълтъка; 1,5 супени лъжици брашно; 1,5 супени лъжици нишесте; 80 г захар и ванилия.
Начин на приготвяне: В съд разбиваме жълтъците със захарта и ванилията, вливаме млякото и добавяме брашното, нишестето. Добре разбъркваме сместа, за да няма бучки и в микровълновата фурна за 3-5 минути на максимална мощност я загряваме.
Непременно, след всяка минута изваждаме и добре разбъркваме. Гъстотата на крема зависи от времето на приготвянето му. Например, за това могат да отидат 4 минути.
На кого е дошло наум да създаде сладоледа
Преди 3000 години в Китай започнали да замразяват плодови сокове. Принципа за приготвяне на прародителя на съвременния сладолед в това далечно минало бил много прост.
Снегът се смесвал с плодов сироп или сок. Това сега едва ли ще ни дойде наум, като се има в предвид „чистотата“ на снега при сегашната ни екология.
Рецептата за направа на сладолед е пренесена от Китай в Европа от пътешественика Марко Поло в края на XIII век.
Първоначално сладолед можело да се купи само през лятото.
Но когато през 1750 г. французинът Бюисон започнал да използва млечни продукти, сладоледа започнал да се произвежда и продава през цялата година.
Тъй като по това време хранителните добавки никой не е „химизирал“ сладоледа се е правел само от естествени продукти: сметана, белтъци от яйца, шоколад, касис, боровинки, както и други плодове.