Архив за етикет: храна

Хармония между технологиите и природата

За прогреса са необходими технологии, които не само ще намаляват разходите, но ще гарантират и защитата на околната среда.

Архитектът Vikas Pawar е проектирал Еко небостъргач, който снабдява с чиста вода, храна и енергия жителите на индийския град Нойда. Небостъргач се състои от две усукани свързани кули, които кръжи във въздуха, окачени на мостове.

Спираловидните елементи добавени за естетическа красота, служат за отглеждане на хранителни продукти. В покритите галерии на горните нива се намира масивна инсталация на ветрени генератори.

Наказан

Едно малко дванадесет годишно момче било единственото дете на една бедна и болна вдовица. Тя ставала все по-зле и по-зле. Даже не могла вече да се вдига от кревата.
Момчето, преди да отиде на училище почиствало стаята, запалвало печката, донасяло вода, приготвяло храна, оправяло завивките на болната и бягало за училище.
Веднъж то се върнало по-късно от обичайното време. Момчето било разплакано. Когато  майката го попитала какво се е случило, детето отговорило:
– Наказаха ме, защото не успях да обясня какво е това милосърдие.
Горкото момче! То по-добре от всички е знаело какво е милосърдие, но само със сърцето си, защото то всеки ден го е практикувало, грижило се е за болната си майка.
Когато си лягате вечер спомняте ли си, че повече от половината население на света са гладни, бедни и нещастни?
Хората в този свят се нуждаят от храна, облекло, жилище, медицинска помощ, образование и най-вече от любов. Ние имаме морално задължение към нуждаещите се хора в света. Не ги търсете в Африка или някоя страна от третия свят, понякога те могат да се окажат до вас.

Космически хотел

Частна руска компания, занимаваща се с космически изследвания е обявила намерението си да създаде хотел на разстояние 217 мили от Земата в открития космос.
Космическия хотел може би ще бъде открит през 2016г.
В хотела се предлага стая за седем космически туристи. От илюминаторите ще се открива неповторима, спираща дъха гледка към Земята.
Петдневния престой в космоса няма да бъде много евтин. Полета ще струва около 410 000 долара, а за пребиваване в хотела 165 000 долара за ден.
Гостите на компанията „Орбитални технологии“ могат да разчитат на добра храна, но употребата на алкохола ще бъде забранена.
Търговската космическа станциа ще бъде място не само за почивка, но за провеждане и на научни изследвания.
Търговския космическа станция ще бъде обслужвана от космическите кораби „Прогрес“ и „Съюз“. Те ще бъдат и временни убежища в случай на извънредна ситуация.

Малките на пингвините могат да понижават температурата на телата си

Отивайки да търси храна кралският пингвин понякога напуска малките си. Така те остават в продължение до пет месеца без храна. Френски изследователи решили да разберат, какво позволява на пилетата, да оцелеят през този период.
За целта имплантирали устройство регистриращо даните на десет пухкави, топчести пиленца на възраст 3-4 месеца. Седем месеца наблюдавали температурата в коремната и гръдната кухина, както и нивото на мазнините.
Установили, че в студеното и дъждовно време точно, когато нямали храна, вътрешната температура на пингвините падала под 20 ˚С. Това е изненадващо голям спад в такива големи пилета. Тяхното тегло, преди да започнат гладуването, е било 10 кг. По-рано най-голямата птица, която се е знаело, че може да понижи температурата на тялото си, в отговор на идването на зимата, била Podargus strigoides, която тежи 500 грама.
Интересното е, че температурата пада при приема на студена храна. Когато родителите се върнат и дадат на малките сдъвкана риба, температурата на тялото им достига 15 ˚C.
Това позволява на пиленцата значително да спестяват енергия при недостиг на храна.

Соева майонеза

Соевата майонеза е полезна храна. Тя може да бъде алтернатива на обикновената. Лесно се приготвя.
Една чаша сухо соево мляко се смесва с чаша и половина вряща вода. Разбива се докато масата стане хомогенна, за целта може да използвате и миксер.
Добавя се 1-2 чаени лъжички горчица, щипка сол и една чаена лъжичка захар.
120-130 г олио се влива в получената маса на тънка струйка, по време на разбиването. Накрая се прибавя 1 супена лъжица 9-процентов оцет.
Получената майонеза може да стане доста гъста, за това долейте малко вряла вода и отново я разбийте.