Архив за етикет: хладилник

Под стълбището има място за….

Празното място под стълбището е придизвикателство за всеки собственик на къща или апартамент. Най-разпространеното решение на въпроса е, това място да се изпълни с вградени шкафове или да се поставят рафтове.
В малко по-голямото пространство под стълбището могат да се вградят хладилник, пералня или съдомиална машина. По този начин, огромната битова техника ще освободи място в кухнята.
Ако има достатъчно място под стълбището, там може да се устрои малък офис или мивка с малка вана.
Има хора, които добре биха оценили това място и биха добавили дори красива камина.
Много идеи могат да ви хрумнат допълнително, важното е желанието не само да използвате това място, но да го направите уютно и удобно за използване.

Аромотерапия при отслабване на паметта

С годините, способността да задържаме и възпроизвеждаме информация, мисли и впечатления отслабва. Много фактори влияят на това. Стареенето на организма е един от тях.

Етеричните масла помагат да се успокои нервната система. Подходящи за това са растения като босилек, хвойна и розмарин, които се използват за ароматни бани, инхалации и масажи.

Предлагам ви древен еликсир, който може да направи паметта ви по-точна и ясна. Той се използва в народната медицина да балансира кръвното налягане и да подобри кръвообращението,

Лесно да се приготви и в домашни условия, като се използват, както сухи, така и свежи билки.

За целта ви са необходими: 50 грама розмарин, 1 супена лъжица градински чай, 1 супена лъжица босилек, 1 супена лъжица магданоз, 4 супени лъжици семена от копър, 4 скилидки чесън, 2 супени лъжици джинджифил, пресен сок от 2 лимона, 5 см лимонова кора, 6 семена от кардамон, 1,75 литра вода и 450 грама мед.

Стритите билки се заливат с вода. Остава се сместа да заври, покрива се и се вари още 20 минути на слаб огън. Прецежда се и отново се кипва докато течността остане 300 мл. Отново се прецежда. Когато извлекът се охлади се добавят мед, стълкания чесън и лимоновия сок. Налива се в шише и се съхранява в хладилник.

Взима се по  1 супена лъжица 2-4 пъти на ден, за предпочитане преди ядене.

Как да режем лук без да проливаме сълзи

Не плачете ли? Радвам се за вас. Съветите са са тези, които не успяват да  спрат потока от сълзи.
Най-лесния начин да се отървете от това неприятно преживяване е  да поставите лука за 10 минути в хладилника. Така веществата, създаващи характерния мирис на лука и  извикващи сълзите, няма да се отделят в такова голямо количество, както обикновено.
Може да опитате и друго. Просто намокрете ножа със студена вода преди самото рязане.
За да премахнете дразнещите влияния на лука, може да поставите запалена свещ, тенджера с кипяща вода или вентилатор. Всички те ще отместват лютивите „изпарения“ настрани.
Някои твърдят, че помагало и дъвченето на дъвка.
Имам си и свои  начин за защита.  Преди да режа  лук, обикновено поставям главите в съд със студена вода за няколко минути.
Приспособете някой от посочените начини, лично за вас и не плачете. Превърнете тази процедура в приятно занимание.

Вкусна майонеза за 15 минути

За целта са необходими:
Мляко ( със стайна температура, може и студено) – 150 мл
рафинирани растително масло ( каквото ви харесва, обикновено използвам слънчогледовото, заради неутралния му вкус) – 300мл
горчица – 2 или 3 чаени лъжички
лимонов сок – 1 или 2 супени лъжици
сол – 0,5 чаена лъжичка
Начин на приготвяне:
Млякото и растителното масло разбъркайте със миксер за около 5 секунди. Добавете горчицата, лимоновия сок и солта и бъркайте още 5 секунди.
Можете веднага да предложите на масата получената майонеза. Ако ли я сложите в хладилника за по-късно, запомнете, че сместа издържа на хладно 10 дни.
Качеството е перфектно. Опитайте!

Плодова салата с диня

Може да срещнете най-различни рецепти за плодови салати. Така всеки може да избере десерт по свой вкус. Днес ще се спрем на една комбинация от диня, пъпеш, киви, праскова и малко захаросани плодове. Последните добре поддържат кисело – сладникавия баланс на салатата. Шоколадовият крем с ликьор спокойно може да се замени с кисело мляко, сладко вино, шампанско…..
За да се приготви този вид салата е необходимо: половин диня, половин пъпеш, три кивита, три праскови, 100 грама стафиди, 50 грама ядки кашу, 100 грама захаросани или сушени плодове и 100 милилитра шоколадов крем с ликьор.
А ето и самото приготвяне.
Внимателно с помощта на нож извадете вътрешността на динята. Не е нужно да я изрязвате до бялото на кората. Най-трудната част и изваденото месо от динята да се нареже на кубчета и да се почисти от семките.
Нарязваме и останалите плодове на кубчета. Смесваме ги с тези на динята. Добавяме стафиди, сушени плодове, които предварително сме нарязали на малки кубчета.
Върху получената смес изливаме шоколадовия крем с ликьор. Поставяме съда за малко в хладилника.
Добър апетит.