Архив за етикет: французи

Как можем да използваме стария хляб

imagesОбикновено от него се правят сухари, но може да се използва и за приготвяне на някои ястия.
Например, стар хляб се използва при приготвянето на лучена супа. Французите смятат, че именно сухият хляб прави супата по-пикантна и вкусна. Такава супа може да си поръчате в кой да е френски ресторант. Там я смятат за кулинарен шедьовър, останал от предците им.
Даже тези, които не обичат лук трябва да я пробват. В нея не се слага варен или пържен лук, а карамелизиран, който придава съвсем друг вкус на ястието.
Но къде другаде се използва стар хляб освен в приготвянето на лучената супа?
Например, в салатите вместо сухари. Италианската салата „Панацела“ съдържа различни зеленчуци и index1стар хляб. В нея обезателно трябва да се добавят домати, а за останалите зеленчуци се слагат по желание на готвача.
В зависимост от състава на хляба, той се накъсва на малки парчета и се накисва в оцет, зехтин, или сос. След това накиснатите парчета хляб се смесват с зеленчуците.
С помощта на блендер от стар хляб могат да се направят галета, които могат да се използват за направа на котлети и за приготвяне на печено.

Трудна била за него

1412599204_hohotok.net_8_1412533349_008Преди идването на Хитлер в Париж по време на Втората световна война, французите нарязани кабелите на Айфеловата кула.
Ако Фюрерът искал да разгледа града от горе, той трябвало да се изкачи до върха по стълбите.
Но той не го направил.
Затова парижани гордо казват:“Въпреки че Хитлер е завзел Франция, Айфеловата кула се оказа трудна за него“.

В Австрия футболисти от „Макаби“ Хайфа били нападнати от привърженици на палестинците

an3001406174835Приятелския мач на футболистите от „Макаби“ и френския „Лили“ в Австрия бил прекъснат в 85 минута при резултата 2:0 в полза на французите.
На терена изскочили фенове с палестински знамена, които се опитвали да нападат играчите и да изгонят съдията от игрището.
Съобщава се, че в район, където се е провеждал мач, живеят множество турски емигранти, които изглежда са устроили безпорядъка.
Преди седмица УЕФА (Съюзът на европейските футболни асоциации) реши да забрани провеждането на международни футболни мачове в Израел поради влошаващата се ситуация. Списък на неутрални полета, върху които да играят израелските клубове, не е била определена.
Макаби Хайфа е футболен отбор от Израел. Той е един от водещите клубове в страната. Печелили са 10 пъти шампионата на Израел, 5 пъти националната купа и 3 пъти Тото Купата. Отборът е един от най-успешните тимове в Израел. Макаби Хайфа е първият израелски отбор, който влиза в групите на Шампионската Лига. Екипи на отбора са зелени фланелки и гащета и бели чорапи, резервният екип е с черна фланелка, черни гащета и зелени чорапи.

Какво се прави, когато някой кихне срещу теб

При повечето езици, отговорът при кихане е пожелание за здраве и дълъг живот. На английски обикновенно се казва „Господ да те благослови“ – „bless you“
В Япония и Корея няма характерна фраза за случая, а човекът, който е кихнал, трябвало да се извини.
Най-сложен е етикетът за кихане при французите.
Когато човек кихне, трябва да се каже:  „à tes souhait“ т.е. „нека се изпълнят желанията ти“.
При повторно кихане може да се добави: „à tes amours“ или „пожелавам ти любов“.
А ако човекът кихне трети път, той може да каже в отговор: „que les tiennes durent toujours“, което означава „пътя ти да се продължи вечно“.