Архив за етикет: оцветители

Мухи творящи шедьоври

Американският художник Джон Кнут със своите 2оо хиляди двукрили асистенти създава прекрасни авангардни платна.
За да накара мухите да работят в областта на изкуството Джон в захарен сироп, с който ги храни,  добавя растителни пигменти.
След обилния обяд на двукрилите насекоми се предоставя платно.
На него остава част от трапезата с оцветителите. В резултат на това се оформя чудновата картина.
Погледнете, не е истински шедьовър!?

Как да си направим близалки

Вместо да си купувате близалки и да се питате какви консерванти и оцветители съдържа, по-добре си направете такива у дома.

За целта са ви необходими: 4 супени лъжици захар; 1,5 супена лъжица плодов сок или смес от 1 супена лъжица вода и една чаена лъжица лимонов сок; клечки за зъби и формички.

А ето и как се приготвя:

В малка тенджера сипете захарта и излейте сока. Разбърквайте, докато сместа заври. След това намалете огъня и продължете да варите, без да прекъсвате бъркането. Когато сместа добие цвят на карамел, свалете тенджерата от огъня.

Обърнете внимание на цвета, ако е много тъмен сместа ще горчи. Излейте полученото количество във формичките и поставете за всяка форма по една клечка. По желание можете да поръсите с материали за украса на торта.

След като изстине всяка новополучена форма на клечка се увива във фолио. Почти прилича на тази от магазина, но поне знаете, какво съдържа.

Бонбони във вид на скъпоценни камъни

12842Блестят като истински скъпоценни камъни,  нали? Но за разлика от тях се ядат и са много вкусни. Искате да си ги приготвите, добре. Ето ви и рецептата за 10  души.
Когато заври 0,5л вода, добавете 250 грама  захар и 4 грама агар – агар. Сместа се вари само 30 секунди, след това се отделя от огъня и се добавят 0.5 л вода. Може да добавите оцветители и ароматизатори по ваше желание. Получената течност излейте в малки формички, оставете ги в хладилника за  12 часа.
Опитайте  няма да съжалявате.