Изследователи от Австралия са изучавали клетъчната структура на млякото и са заявили, са открили възможност за получаване на „супер напитка“. Тази напитка, според учените, притежава цяла гама от възможности, от бързо възстановяване на здравето до отслабване.
При варене частиците на млякото заемат геометрично подредена структура благодарение, на която се превръщат в идеални „преносители“ на други, полезни за човешкото здраве, съставки. Тези малки високоорганизирани частици позволяват на мазнините, мастноразтворимите витамини и лекарствата, да преминават през клетъчните мембрани и от там да се насочат към кръвоносната система.
Според учените това, че са били в състояние да разблокират детайлно структурата на млякото, дава обещаваща перспектива за бъдещето. Например, на основата на млечната молекула може да се създаде напитка наситена с всички необходими хранителни вещества, за бързо възстановяване на мозъка при недоносени деца. Или напитка, която помага за отслабване. Тя ще кара хората да се чувстват сити, благодарене на способността на питието да достави на организма необходимите микроелементи.
Млякото „супер напитка“ може да се използва и за терапевтични цели, като носител, под нова форма, на доставки на лекарствата.
Архив за етикет: напитка
Коктейл заменящ храната
24 -годишният предприемач от Атланта Роб Райнхарт, започнал да доставя поръчки за напитката Soylent. Особеността на този продукт е в това, че той съдържа всички необходими вещества за организма: въглехидрати, мазнини, протеини, аминокиселини, микроелементи, както и огромно разнообразие от витамини. Тази напитка дава възможност на човека да се откажат изцяло от обичайната храна.
Сместа е бял прах, разтворим във вода. Райнхарт заявява, че група от хора заедно с него изключително ползвали този продукт и се чувствали добре. Участниците в експеримента твърдят, че напитката е много по-полезна от обикновената храна, която често не разполагат с необходимите микроелементи.
Авторът на коктейла твърди, че прахът води до стабилизиране на теглото. Освен това, за разлика от природните продукти, които често съдържат токсини, патогени и паразити напитката е напълно безопасна. Говори се, че такъв прах може да реши проблема с глада. За месец напитката, която трябва да се консумира струва 100 долара.
Дали това е „храната на бъдещето“?
В случая съм малко скиптично настроена. Подобни смеси през 80-години бяха предложени от японците и други изследователи. Но накрая се отказаха от тях, като установиха, че принасят повече вреда отколкото полза. Минимум, стомахът престава да работи и скоро престава да възприема обичайна храна.
За воените и специализираните части постоянно има такива подобни разработки за храна. Така те тъпчат джобовите си с нея и ходейки „ядат“ за около половин месец. Освен това „прахът“ изобщо не тежи, а човекът е боеспособен и нахранен.
Конякът на Бонапарт
Ако видите името на Наполеон Бонапарт върху бутилката това означава, че съдържанието ѝ е издържало от 12 до 30 години. Именно така трябва да обичаш коняка, за да нарекат на твое име такова съкровище.
Впрочем, Наполеон Бонапарт, ако вярваме на историците, въобще не е бил глупак да пие, особено отбрани спиртни напитки всеки ден имащи славата на „любимци на императора“. На първо място това се отнася за коняка „Курвуазие“.
През 1811 г. Бонапарт посетил склад на тази компания, намиращ се близо до Париж и опитал, след което от сърце похвалил местния коняк.
В резултат на това компанията „Курвуазие“ се превърнала в доставчик към императорския двор, а най-добрият от всички коняци – Курвуазие Наполеон – издържа от 15 до 20 години, без да се развали. От тогава конякът станал любима напитка на Наполеон – според слухове, прогоненият император от Франция взел със себе си на остров Елена няколко бъчвички с цената напитка.
Бил ли е това именно „Курвуазие Наполеон“ имащ ефектен вкус от подправки и букет свежи плодове, не се знае.
Алкохол ново поколение без махмурлук и зависимост
Тази напитка не прилича на прословутите безалкохолни такива. Според учените, синтетичния алкохол също ще се отрази на мозъка, като всички други алкохолни напитки. По този начин, познатата еуфорията и “ лекота на битието “ е гарантирана.
Факт е, че такъв синтетичен алкохол имитира действието на гама- аминомаслената киселина в мозъка, но го прави толкова селективно, че се избягват страничните ефекти на махмурлук, агресивното поведение, липса на координация и памет.
Ако спешно трябва да отидете на работа, да седнете зад волана или ако искате бързо да изтрезнеете, достатъчно е да вземете “ антидот „, който блокира действието на чудната напитка в невротрансмитерите на мозъка. Какъв е вкусът на изкуствен алкохол, учените все още не са съобщили.
Революционното изобретение, за съжаление, обезкуражава потенциалните инвеститори, които все още не искат да дават пари за придвижването му в баровете на Великобритания. Причината се крие във факта, че това не е благоприятно за производителите на алкохолни напитки. В края на краищата , ако синтетичен алкохол се приеме от масите, такива компании имат реален шанс да се разорят.
Италианци са измислили бира, която може да се маже върху хляб
Италия е кулинарната Мека на света. Там са изобретили доста необичайна бира. Сега пенестата напитка не само може да се пие, но и да се яде.
Сътрудничеството между двете италиански компании , производители на шоколад и бира с марка Alta Quota, даде на света първата бира в света, които може да се маже на хляб.
Вкусът на това гениално творение е на сладка сметана.
Както и традиционната бира, получената смес се предлага в две разновидности: светла с нежен вкус и тъмна, концентрирана.
Идеята за създаване да ядещата се бира идва от шегата на Пиетро Наполеоне:
– Ако бирата се пие, не може ли да се яде?
Така химиците започнали да експериментират различни рецепти.
Ново изобретената италианска бира добре се съчетава със сирене и препечен хляб. За добрите кулинари има и бонус. Бирата, която може да се яде е добър пълнеж за торти, пирожки и други сладкарски изделия.