Какво ще кажете да разнообразите храната си?
Специално за феновете на животински протеин дизайнерката Катарина Унгер е изобретила преносим ферма за отглеждане на годни за ядене ларви. В тях съдържанието на протеини достига до 40%, а като допълнение съдържат и много аминокиселини и калций.
Работата е там, че при производството на месо и местни продукти се изисква голям разход на енергия и вода. Някой може да повдигне въпроса, че при консумирането на ларви се убиват насекоми. А когато удряте комар или буболечка, които ви хапят, мислите ли, че извършвате убийство?
В хитроумния контейнер се отглежда черната муха – neoexaireta spinigera, която ще бъде в основата на хранително-вкусовата промишленост на бъдещето. Един килограм мухи само за три дни могат да произведат до 300 грама ларви.
 – Произведените личинки имат великолепен вкус, напомнят орех с тънък привкус на месо, – казва дизайнерката.
Нейната любима рецепта е ориз със ларви.
О, не се гнусете от всичко това! Луда крава, свински грип и не знам какво още, ще ни помогнат, в страха си, да унищожим добитъка. Е, поне ще ни останат насекомите, те се размножават бързо и дават много повече. Свиквайте с този род мисли 🙂

Изсичането на тропическите гори може да доведе до 50% увеличаване на заболяваемостта от малария. До това са достигнали учените от САЩ, които са анализирали международните данни за 2006г. в 54 района на Бразилия в басейна на Амазонка и сателитните снимки, които отразяват мащабното изсичане на горите.
Обезлесяването е един от първоначалните екологични фактори, които могат да предизвикат епидемия от малария. Откритите пространства и частичното осветяване на басейна, вследствие от изсичането на горите, е идеална среда за размножение на маларийния комар.
Anopheles darlingi обитава бреговете на Амазонка. Той може скоро да измести другите комари, които не са толкова активни при пренасянето на паразити.
Трябва да се отбележи, че при незначително намаляване на площта на горите, може да има трайни последствия. Статистиката показва, че при изсичане на 40% от дърветата, заболяваемостта от малария се увеличава с 4 %. В интервала 1907 –  2006 г. в бразилската долина на Амазонка са заболели 500 000 човека. Изследвания район е типичен за зоната на тропическите гори, така че резултатите могат да бъдат характерни и за други страни.
Подобно изследване е проведено преди няколко години в перуанската област на Амазонка. Оказало се, че броя на ухапаните се е увеличил 278 пъти след изсичането.