Поради горчивия си вкус цикорията засилва храносмилането, има апетито възбуждащо и слабително действие, смъква кръвната захар, подобрява работата на сърцето, унищожава микробите.
Прилага се при при жлъчно-каменна болест, атоничен запек, за стимулиране обмяната на веществата.
Цикорията наречена още синя жлъчка, се употребява при лечение на черния дроб, проблеми със стомаха и далака. Има успокоителен ефект върху централната нервна система. Засилва сърдечната дейност. В нашата народна медицина се прилага като цяр за далака, цироза, захарна болест, жълтеница, изпотяване, глисти у децата, кръв в урината, при кашлица, треска, епилепсия, трудно уриниране и уриниране на кръв, стомашни болки, гастрит, язва, болезнена менструация, хемороиди, подагра, виене на свят, пясък в бъбреците и пикочния мехур, при нарушено храносмилане, при неврастения и хистерия.
Използва се надземната част на растението, които се събират през юли и август, а корените през есента, когато опадат семената. Суши се на сянка или в сушилня при температура до 400С. Корените се сушат на сянка или в сушилня при температура до 500С. Допустимата влажност е 12%. Срокът на годност на целите стръкове е 3 г., а на рязаните е 2 г.
Външно цикорията се прилага за бани при екземи, за лапи при циреи и трудно зарастващи рани. Прави се настойка от цветовете в зехтин в съотношение 1:10 и се използва за мазане при рани, изгаряния, както и за компреси при младежки пъпки.
От корена се прави запарка от 2 чаени лъжици ситно нарязана цикория в 200 мл кипяща вода, това е доза за 1 ден. Пие се преди ядене 4 пъти на ден за прочистване на организма.
За стимулиране на жлъчната секреция от стръковете се приготвя отвара от 2 супени лъжици смлени стръкове, които се заливат с 400 мл вода, варят се 5 минути и се оставят да киснат 30 минути. Прецедената отвара се приема 3 пъти дневно по 80-120 мл преди ядене.
Корените на синята жлъчка се използват за приготвяне на безкофеиново кафе  – Инка или се комбинират с кафето в различни съотношения.
Употребяваните части от синята жлъчка за лечебни цели са коренът и стъблата. Стръковете се събират през периода на цъфтеж, а корените се изваждат през есента – октомври месец. Корените съдържат 40—60% инулин и следи от горчиви вещества; листа съдържат сесквитерпетони лактони  – лактуцин, лактукапиждац с горчив вкус, тритерпени, цикориенова киселина. Цветовете съдържат кумариновия глюкозид цикории, който при хидролиза се разцепва на ескулегин и глюкоза.
Местообитанието на синята жлъчка са ливади, тревисти места, край пътища и жп линии, плевел в лозя, градини, посеви и окопни култури.

За мен бе доста любопитно да се запозная с различните приложения на такова питие като бирата. Мнозина от вас може би ще се изненадат, че бирата е не само напитка, но и……..Да започваме, готови ли сте?
За да се засили растежа на косата е полезно измиването й с  леко затоплена бира. При косопад може да се използва за маска.
Маската от жълтък и бира изглажда бръчките на лицето и укрепва корените на косата.
Още в древността са били известни полезните свойства на тази напитка. Шумерите са изплаквали устата си с бира, за да се избавят от зъбобол. В средните векове лекарите са предписвали употреба на бира при камъни в бъбреците.
Изморените пътешественици разтривали с това питие краката си след дълго пътуване. Парацелз съветва да пият бира от папрат  тези, които са имали проблеми с черния дроб и дихателни заболявания
В Европа през XVIII и началото на XIX век в болниците, повечето пациенти вземат лекарствата си, само с бира. Опустошителните епидемии от холера рядко засягали работниците от пивоварните.
От медицинска гледна точка лечебните свойства на бирата са на второ място след лозата. Подобно на виното, бира убива патогенните микроби.
Майката на Арнолд Шварценегер твърди, че лекарите й препоръчали да даде на сина си бира. Може би това е причината,  Арнолд да е толкова голям и силен.
В скандинавските страни, бира е официално одобрен от Министерството на здравеопазването антидепресант.
Бирата извежда от организма солите на алуминия. Забележително е, че нито една друга течност не може да направи това.
Бирата утолява жаждата. Лекарите обясни това като казва, че в нея има много минерали и въглероден двуокис, които допринасят за по-бързото придвижване на течността в кръвта.
Това питие добре абсорбира медта от храната, а знаем, че това има съществено значение за сърцето.
Бирните бани регулират изпотяването. Ако се потите често добавете една бутилка пиво в топлата вода на ваната си и се наслаждавайте.
Опитайте горните приложения сами, а относно пиенето на бира, мога да кажа: „Не прекалявайте!“
Прекаляването и с най- доброто средство, води до нежелателни последствия.