Джейми Оливър спечелил в съда срещу Макдоналдс. Той е доказал, че хранят в Макдоналдс е добра само за кучета.
Известният готвач и телевизионен водещ Джейми Оливър е показал, как химикалите превръщат храна, която е подходяща за кучета в продукт годен за човека и спечелил делото срещу една от най-големите вериги за бързо хранене в света Макдоналдс.
В своето шоу „Хранителна революция“ Оливър разказал, от какво се правят котлетите за хамбургерите, което разклатило репутацията на голямата мрежа от заведения за бързо хранене Макдоналдс. Представителите на тази мрежа винаги са заявявали, че тяхната продукция е по-евтина, защото те купуват големи партиди месо.
В действителност в производството на гарнитури за бургерите, те използват неподходящи за производството храни, отпадъци от месното производство, предварително измити в амониев хидроксид за дезинфекция и добавят „годен за консумация“ розов цвят.
Като цяло се взима продукт, който е годен за храна на кучета, но след обработка се консумира от хората. Кажете, кой здравомислещ човек ще храни детето си с месо обработено с амоняк?
Готвачът е нарекъл месните полуфабрикати на Макдоналдс „розова слуз“ заради характерния цвят и пълното отсъствие на хранителна стойност.
Между другото, в САЩ използването на амониев хидроксид, известен също като хранителна добавка E527, който е част от „производствени процедури“, е одобрено от Министерството на земеделието.
Сега компанията обявила, че ще се промени рецептата, но не е признала, причината за инцидента.
Джейми Оливър демонстрирал как от остатъци на мазнини, кожа и вътрешни органи се правят пилешки хапки.
„