За да я приготвите са ви необходими: 500 гр бисквитки, литър кондезирано мляко, 180 грама масло, плодов мармалад и 100 грама бадеми.

Смелете на дребно бисквитките и ги смесете с млякото и бадемите, добавете и разтопеното масло.

Добре омесете сместа. Разделете я на 16 равни части, оформете всеки къс и отгоре прибавете по лъжичка от плодовия мармалад. Овъргаляйте ги в ситно смлени орехи.

Получените тортички оставете в хладилника за 1-2 часа.

От една доза се получават 50 бисквитки. А ето и продуктите: 250 грама шоколад; 50 грама масло; 60 грама захар, по рецепта е 100 грама, но се получават прекалено сладки; 2 яйца; 200 грама брашно; една чаена лъжичка бакпулвер; ванилия; 1 чаена лъжичка настъргани лимонени кори; щипка сол; пудра захар за поръсване.
За да се приготви не се изискват особени умения. Шоколада и маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата със захарта се разбиват, добавя се ванилията и лимоновите кори. Получената смес се излива в разтопения шоколад с маслото.
Смесете брашното с бакпулвера и солта и бързо го объркайте със шоколадовата смес. Не го бъркайте продължително време, защото бисквитките ще станат много корави. Полученото тесто оставете в хладилника за 1 час.
Оформете топчета и на всяко сложете по парче от орех. Оваляйте ги в пудрата захар. Сложете ги върху лист за печене и на известно разстояние, защото при печенето се разливат.
Печат се на 170 градуса за около 15 минути.

Този вид бисквитки са едни от най популярните в САЩ. За първи път са направени от Рут Уейкфилд.
Веднъж тя решила да изпече маслени бисквитки. Жена раздробила малко шоколад и го смесила с тестото, разчитайки, че той ще придаде по-тъмен цвят на бисквитките и ще подобри вкуса им.
Тъй като не познавала законите на физиката, Рут останала изненадана. От фурната излезли бисквитки с шоколадови късчета.
Да, но хората харесали този деликатес.