Архив за етикет: яйца

Италянски петел станал кокошка от мъка

В Италия се е случило нещо, за което дори учените нямат обяснение. В една ферма в Тоскана петел започнал да снася яйца и да лежи върху тях.
Скоро във фермата била проникнала лисица и удушила всички кокошки. Единствено петела Джани оцелял. Шокиран от отсъствието на „дами“, след известно време петелът се превърнал в кокошка.
Биолози направили преглед на необичайната птица. Допълнително ще му се направят ДНК тестове, за да се установи, как му се е отдало да смени пола си.
Това понякога се случва в природата. Наблюдавано е при няколко вида риби, скариди и безгръбначни.
По мнението на експерти, смяната на пола в случая е повлияна от механизма на оцеляването, вероятно от това се е възползвал и нещастния петел.

Яйцата

180px-Three_fried_eggsЧрез яйцата в организма постъпва холестерин, който смятат за виновен относно сърдечно-съдовите заболявания. И какво, да не ядем ли яйца?
От редица изследвания на хора, които редовно употребяват яйца било установено, че:
Холестерина от яйцата не попада в кръвта.Така че ако човек няма нарушения при обмяната на веществата, да се страхува да яде яйца е глупаво и ненужно.
Витамин Е, който се съдържа в яйцата, укрепва сърдечния мускул и противодейства за развитието на някои форми на рак.
Яйцата са полезни, особено за девойки. При любителите на яйца риска от развитие на рака на гърдата е значително снижен.
Правилното съчетание на яйца, витамин D и фосфор прави костите и зъбите здрави.
Яйченият жълтък намалява проблемите със зрението.
Ако се включат яйцата във всекидневната храна, това помага за бързото намаляване на теглото.