Архив за етикет: плодове

Мирисът се конролира от един единствен ген

Професорът от катедра по продуктивна биология в отдела по градинарство Н. Дударева, забелязала как се регулира количеството миришещи вещества в едно от малко култивираните растения, така наречените кученца.
Оказало се, че изходното вещество, от което в резултат на сложни биохимични превръщания се получават ароматните миризми, се контролира от един единствен ген.
Учените предполагат, че именно недостига на изходното вещество е причина за неуспешните опити да се създадат, чрез методите на геното инженерство, растения със силна миризма. Ако се научим да контролираме тези вещества, ще можем да получаваме благоуханни цветя през определено време на деня.
Цветопроизводството е заинтересовано да създава такива цветя. които да миришат например, когато хората се връщат от работа.. Ако знаем как да получим дадения аромат, задачата е решена. Например, при получаване на растение с „вечерен“ аромат, трябва да се има в предвид, че е необходимо да се усили миризмата на растението изобщо.
Засилването на миризмата на растенията е необходимо не само на цветопроизводителите, но и в селското стопанство.Повече от три четвърти от всички полски култури зависят от опрашването на насекомите. Освен това цветовете на плодовете и зеленчуците също трябва да се опрашват. Колкото повече се опрашват, толкова е по-високо качеството на плодовете. Например, за да се получи вкусна диня, нейните цветове трябва да се опрашват 12 пъти, а за да пораснат едри ягоди, цветовете им трябва да се опрашват най-малко 25 пъти.
Насекомите се привличат от миризмата на цветовете. Ако усилим тази миризма, можем да увеличим производителността и качеството на земеделските култури.

Какво не знаем за латинката

imagesЯрко оранжевите латинки се наричат капуцински, заради островърхата форма на цвета, която напомня на качулка на монах – капуцин.
В родината й, тропическа Америка, могат да се срещнат над 80 вида. Латинката расте във влажните тропически гори, в засушливите степи и в планините. На цвят могат да бъдат жълти и оранжеви, но се срещат сини и лилави.
Всички тропически латинки имат приятен мирис, затова в Южна Америка се смята за особено необходимо растение при хранене. Използват се листата, цветовете, плодовете, семената, а при многогодишните растения корените и грудките.
В планините на Перу, Чили и Боливия се отглеждат грудките на латинка. Те са сходни на големи круши. Съдържат много нишесте.
В Англия листата на латинката се слагат в салати и украсяват сандвичи, а от цветовете правят оцет.
В Западна Европа пъпките и младите филизи се мариноват и се поднасят на масата като силна подправка, която заменя каперси и не й отстъпва по вкус.

Бял прилеп

takka_1Не, не става дума за прилеп, а за растение с красиви бели венчелишчета, като крила, които напомнят на прилеп. В природата са известни около 30 разновидности на това цвете. „Белият прилеп“ е много популярен сред градинарите.
За негова родина се считат Индия и Малайзия. Жителите на югоизточна Азия и Африка с удоволствие го употребяват за храна, по-скоро плодовете и корените му.
Това растение има големи гланцирани листа, събрани в розетка, а по време на цъфтенето на върха на стъблото се появява дивен цвят, в бяло  с лилави ивици, покриващи тъмно пурпурни топки. И всичко това е обиколено от дълги, лилави ленти. Този необикновен цвят не прилича на никой друг в природата.
В домашни условия такива растения се нуждаят от специални условия. При посаждане трябва да се избере саксия съразмерна с кореновата система на растението, а за качеството на почвата е необходимо да се смесят 1 част вермикулит, 3 части перлит и 6 части торф. Растението е топлолюбиво, но не понася пряката слънчева светлина. Затова е по-добре да се постави на сухо място, където няма течение. Храненето трябва да става с торове съдържащи фосфор.
Размножава се, както със семена, така и вегетативно. “ Белия прилеп“ цъфти обикновено на втората година, а растение отгледано от семена обикновено цъфти на третата година.

Робот за отглеждане на плодове и зеленчуци

1256973680_fuji_robot_0

Японска компания Фуджи обяви създаването на първия напълно автономен земеделски робот. Той е предназначен главно за отглеждане и преработка на плодове и зеленчуци. Роботът трябва да се появи в началото на 2010.
Този двуметров аграрен робот работи с газов двигател. Управлението се извършва чрез лазерни сигнали и сензори, които се намират в машината. Според производителите,  роботът може да работи и в оранжерии.
Неговата приблизителна стойност ще бъде  100 000$.
Е, колко пари могат да бъдат спестени от освобождаването на селскостопански работници, това практика, ще покаже.

Как да изчистим петна от вино

spotПоредния купон свърши. „О, не! От къде е това червено петно? Ужас! Вероятно от виното, което пръсна  Слави. Ами сега, как да го почистя?“
Знаете ли, че няма нищо по-лесно, от това? Ще отида още по-далече, не само от вино, но и петна от плодове, като череша, нар,  дори и от зеленчуци, например като червеното цвекло.
Това не е поредната реклама, а споделяне на личен опит.
Не се нуждаете от скъпи препарати. Просто вземете „пострадалата“ дреха и я поставете в съд, след това я залейте с вряща вода. О, чудо! Петното по време на изливането на водата, изчезва пред очите ви.
Методът действа и един ден след появата на петното по дрехата или покривката. Опитайте!