Архив за етикет: масло

В коя страна е популярна леката закуска кленов лист

6249В някои области на Япония е популярна пържената лека закуска кленово листо.

Листата се събират, след което се задържат за около една година в бъчви със сол.

След това се покриват със специално сладко тесто и се пържат в масло.

Производителите на тази закуска уверяват, че най-подходящото занимание при ядене на кленови листа е любуването на есенните цветове на японската природа.

Дума, която използваме погрешно

946114613Често хората използват дадена дума неуместно. Това става, когато не знаят истинското ѝ значение или я бъркат с подобна на нея.

Например, думата автобиография.

„Запълнете анкетата и напишете своята автобиография“. – Често слушаме подобни фрази, без да се замислим, че тук грешката е от категория „маслено масло“.

Автобиографията представлява описание на своя живот.

Аutos — „сам“, bios — „живот“ и grapho — „пиша“.

Не можеш да напишеш чужда биография, така че използването на притежателното местоимение „своя“ в дадения случай е излишно.

Слънчогледовото масло може да се използва не само за готвене

originalВсъщност, можете да намерите много приложения за олиото. Навярно за някои от тях вие дори не сте се и досещали.

Как се премахва дъвка или стикер?

Можете лесно да се избавите от залепена дъвка на мебелите, пода и даже впримчена такава в косите чрез олио.

Няколко капки масло също могат да помогнат за лесно отстраняване на стикер от тялото на кола или мебели.

Слънчогледовото масло може значително да удължи original1 срока за носене на кожени обувки. То може да ги направи и непромокаеми.

За това е необходимо повърхността на обувките няколко пъти изобилно да се намажат с олио, дочаквайки пълното му попиване.

original2Запъващ се или трудно затварящ се цип може да се смаже с слънчогледово масло. Това ще подобри приплъзването при затваряне и ципа може да се използва по-дълго време.

Олиото помага за измиване на лепкави съдове.original3

Чрез слънчогледовото масло могат да се измият чинии, в които е имало мед, карамел, захарен сироп и горчица.

За тази цел върху съдовете се нанася равномерно малко олио. Оставете ги 5-10 минути и ги измийте с обикновен миещ препарат.

Тайната на маринована херинга

SousedHerring-825x510Процесът на приготвяне на маринована херинга е бил измислен още през Средновековието от холандците.

Херинга се лови от края на май до началото на юли в Северно море край бреговете на Дания и Норвегия, преди размножителния период.

Именно по това време тази риба е богата на херингово масло (15%), а хайверът и семената течност още не са узрели.

Холандците много дълго време са скривали производствения процес на мариноване на херингата.

Самото мариноване ставало в открито море, за да не може никой да открадне технологията.

Освен това на мъжете обработващи селдата им било забранено да се женят, да не би случайно жените им да изтърсят някъде тази тайната.

Къде се прилага горчицата

polza-gorchitsyi-rastenieОт всички подправки горчицата се смята за една от най-полезните. Тя се е използвала при различни заболявания.

Например, ако имате зъбобол, дъвчете семената на горчицата.

Синаповото семе помага при ангина, простудни заболявания и даже астма. Болните стави се натриват със синапено масло. Това масло се използва при тумори и камъни в бъбреците.

Маслото от синап съдържа токсични вещества, за това не се използва вътрешно, но има има антисептични свойства и може да се използва за лечение на рани. Използват го още като отлично средство за лечение на polza-gorchitsyi-lechenieдерматит, екзема и различни кожни възпаления.

Горчицата на прах се използва под формата на мехлем. Тогава кожата става червена и се чувства парене.
Това става, защото към мястото на прилагането има прилив на кръв и по такъв начин се унищожава възпалението и болката изчезва.

polza-gorchitsyiГорчицата като мехлем се използва при бронхит, пневмония и миелит.

Хипертониците използват тази подправка при главоболие. Горчица се поставя на шийните прешлени. Тя облекчава пристъпите на стенокардия, като я поставят на гърдите.

При заболявания на червата и стомаха може да се използва синапено семе вътрешно по една чаена лъжичка.