Промил, това е хилядна част от нещо и не е нужно да бъде алкохол. Говорейки за 1 промил алкохол в кръвта имаме в предвид, че в 1 литър кръв се съдържа 1 мл чист алкохол. Чистият алкохол не е водка, а нещо по-силно даже и от спирта. В 0,5 литра водка има около 200 мл чист алкохол. Това количество изпито от 75-килограмов човек, се превръща в 2,5 промила, което се квалифицира като едно сериозно опиянение.
Смъртоносна концентрация на алкохол в кръвта е 6,5 промила, т.е. 400-450 мл изпит чист алкохол, това е 1-1,5 водка. Изпийте три бутилки наведнъж от това и бързо ще умрете.
Ето ви и едно изключение. През декември 2004 г. в болницата на град Пловдив е докаран човек, който е бил ударен от кола. Той силно миришел на алкохол. Дрегерът отчел 9,14 промила. Уверени в повредата на апаратурата, лекарите направили пет различни теста и петте дали един и същи резултат.
Този „приятел“ можем да го причислим към обичайните силни български алкохолици. Пострадалия е бил около 75 килограма. Изпил е  най-малко 1,7 литра алкохол. Страното е, че е останал жив след всичко това.

Ужасна дума, но не се притеснявайте, няма да има кръв.
И така , имаме събрани листа, които искаме да оскелетим. Избираме съответна тенджера и слагаме в нея листата. След това изсипваме чаша сода бикарбонат. Внимание, работете с ръкавици, защото содата дразни кожата.
Излейте в тенджерата четири чаши с вода. Поставете я на огън и варете листата от 40 минути до един час. Ако водата изври долейте малко вода.
След час махаме тенджерата, изливаме водата. Оставаме листата да истина. Те вече нямат никаква мекота, но все още имат нещо върху себе си.
Внимателно с четка изчистваме месестата част на листата. Това не е много трудно. Не се страхувайте, скелетите на листата няма да пострадат. Те са много по-трайни , отколкото изглеждат.
В резултат на това получаваме интересни „скелетни“ листа.
Можете да ги поставите в рамка под стъкло и да ги поднесете, като подарък на ваш приятел.
Творете! Черпете вдъхновение от окръжаващата среда  и бъдете креативни!

Група учени от САЩ и Канада индетифицирали в организма на хората протеиновия механизъм, който за сметка на промените в нивото на бикарбоната, може да контролира степента на киселинност в кръвта. Според Грег Гос, професор от канадския университет в Алберта, рН в кръвта може да се контролира, както при животните, така и при хората, защото този механизъм има една и съща основа и в двата случая.
Учените са открили, че протеина аденилатциклатоза може да променя степента на киселинност в кръвта при хора, кучета, акули и други живи организми.
В естествени условия този протеин се освобождава в кръвта при възникване чувството на глад или по време на хранене. Канадските учени твърдят, че аденилатциклатоза е транспортен протеин и чрез него се активират няколко десетки други протеини.
Биолозите почти 50 години са се опитвали да разберат как протича този процес. Сега се откриват нови възможности, свързани с регулирането на киселинността в кръвта.
При нормални условия степента на кръвната киселинност е регулирана от организма, но промените в рН отразява общото ниво на обмените процеси в организма.
Научавайки измененията на киселиността в кръвта на човека, лекарите ще могат да контролират диабета, затлъстяването, мъжкото безплодие и други заболявания.

Мненията по този въпрос са различни. Често хората пият, когато ядат  поради навик. Всеки от нас си е похапвал сладки, като е отпивал по малко чай от чашата. Американският диетолог Хърбърт Шелтън смята, че пиенето по време на ядене или след него, отслабва действието на слюнката.
Слюнката на човека започва процеса на храносмилането още в  устата. Ако се пие някаква течност, слюнката се разрежда и този етап на храносмилане се пропуска. След това течността разрежда стомашните сокове и не  напълно усвоената храна напуска стомаха много по-бързо, заедно с полезните вещества, които се получават при храносмилането. Тя намаляване  концентрацията на храносмилателните ензими в стомаха, което от своя страна, забавя и пречи на усвояването на храната.
В резултат  необработената от стомашните сокове  храната, не преминава през необходимите етапи в стомаха. Тя попада в по-ниските части на храносмилателната система, в която не се смила, а се подлагат на гниене, бактериална ферментация и последващото го разлагане, така попадайки в кръвта, отравя тялото и води до развитие на болести.
Изключение може да бъде много суха храна, при която можете да пиете малки глътки. Не пийте мляко по време на хранене, тъй като то нарушава храносмилането и предизвика ферментация в червата!
Когато пиете студени напитки, като студена вода от чешмата, сода с лед…., стимулирате перисталтиката, но това води до значително намаляване престоя на храната в стомаха и вие скоро ще искате да ядете отново, а неусвоената храна навлиза в червата, където гние и предизвиква образуване на газове, запек и развитие на различни заболявания.
В никакъв случай не смесвайте мастни храни със студени напитки, тъй като с понижаване на температурата , мазнините се втвърдяват, а това допълнително ще затрудни храносмилането. Същото се отнася и за бирата, защото често се пие охладена бира с барбекю, колбаси и други мастни храни. Но една чаша  вино, стимулира храносмилането  и подпомага усвояването на такива храни.
Същото може да се каже за сладоледа и студените коктейли, употребени след ядене, при които несмляната храна попада в червата.
Вие може би сте забелязали, че в заведенията за бързото хранене ви предлагат да добавите към вашата поръчка Кока-Кола, може би те знаят, че тя ускорява процеса на евакуирането на храната от стомаха и  вие скоро ще огладнеете, а кой печели от всичко това?
Ако не можете без да пиете вода по време на хранене, опитайте се да я намалите до по-малки количества или по-добре пийте зелен или билков чай без захар.