Хора, които се грижат за здравето си, са готови да си купят готова салата от някой супермаркет, вместо да изядат един хамбургер за обяд. Нима те са толкова полезни?
Британски диектолози предупреждават,че готовите салати могат да бъдат много по-опасни, отколкото предлаганото в заведенията по Бързо хранене.
Учените са проверили стотици салати, които се продават в супермаркети и магазини. Оказало се, че количеството сол в тях е променливо. Лошото е, че в повечето от тях това количество е 10 пъти повече от допустимото.
При едно от проучванията било установено, че само шест от 270 салати имат по-малко сол.
Хората, които се хранят с тези салати могат да получат отоци, тъй като солта запазва водата в организма.
Учените се опасяват, че потребителите не винаги знаят какво количество сол има в предлаганите салати. Радостното е, че това количество е частично намаляло в сравнение с 2005 г., когато са правени последните проучвания.
Диектолозите са отбелязвали неведнъж, че готовите храни съдържат не само по-голямо количество сол, но също така ароматизатори и вкусови добавки. А до колко те са здравословни за хората?