Вместо да си купувате близалки и да се питате какви консерванти и оцветители съдържа, по-добре си направете такива у дома.

За целта са ви необходими: 4 супени лъжици захар; 1,5 супена лъжица плодов сок или смес от 1 супена лъжица вода и една чаена лъжица лимонов сок; клечки за зъби и формички.

А ето и как се приготвя:

В малка тенджера сипете захарта и излейте сока. Разбърквайте, докато сместа заври. След това намалете огъня и продължете да варите, без да прекъсвате бъркането. Когато сместа добие цвят на карамел, свалете тенджерата от огъня.

Обърнете внимание на цвета, ако е много тъмен сместа ще горчи. Излейте полученото количество във формичките и поставете за всяка форма по една клечка. По желание можете да поръсите с материали за украса на торта.

След като изстине всяка новополучена форма на клечка се увива във фолио. Почти прилича на тази от магазина, но поне знаете, какво съдържа.