При тази процедура, движението на очите изменя посоката си в зависимост от температурата на водата. Тя се използва за диагностициране на увреждане на ухото или на мозъка. По този начин могат да бъдат намерени съсиреци, подувания, гноясване, и дори увреждане на нервите в самия мозък.
Студената вода се излива в ушния канал, само на едното ухо и очите правят бързи движения в отговор на усещането на вода в него. Ако ухото се пълни с топла вода, зениците трябва да се движат към ухото, настрани.
Този прост тест проверява дали е наред слуховия нерв в ухото и тези части от мозъка, които отговарят за баланса в тялото.
Ако зениците не реагират или се  движат хаотично, то пациента има проблем. Ако в ухото се налива студена вода, а очите не реагират както се очаква, проблема е много сериозен.
Този тест се провежда с хора, на които им се вие свят постоянно или на такива, които са взимали антибиотици и са загубили слуха си.
И въпреки, че теста е много прост, анализът на резултат е сложен и обикновено се прави с помощта на компютърни сензори за измерване движенията на очите.
След като тестът с водата разкрие отклонения, се правят допълнителни изследвания, за потвърждение на диагнозата.