Космическите продукти, се отличават от обичайната храна, която ядем, особено по състав, производство и пакетиране. Най- добрите готвачи и учени са разработвали храните за космонавтите.
Първият човек, който е изпробвал космическа храна непосредствено на орбитата около Земята, разбира се е Юрий Гагарин.
Независимо от това, че неговият полет е траел само 108 минути, космонавта не успял да огладнее, но в плана за изстрелването фигурирало и хранене. Все пак това бил първият полет на човек в орбита около Земята.
Учените изобщо не знаели дали космонавта нормално ще може да се храни при нулева гравитация или как ще приеме организма храната.
Като опаковки за храната били използвани тубички, които успешно били изпробвани в авиацията. В тях имало месо и шоколад.
Вече Герман Титов по време на 25 часовият си полет пълноценно се е хранел три пъти. Неговото меню се е състояло от три ястия: супа, пастет и компот.
Но когато се върнал на земята се оплаквал от виене на свят от глад. Така за далечното бъдеще специалистите по космическо хранене се заели с разработването на специални продукти, които да бъдат максимално хранителни, ефективни и добре асорбиращи се от тялото.

Първият човек, който е изпробвал космическа храна непосредствено на орбитата около Земята, разбира се, е бил Юри Гагарин.
Независимо, че неговият полет е бил само 108 минути и космонавта не е успял  да огладнее, при пускането на ракетата по план е трябвало да се нахрани.
Това е бил първият успешен полет на човек по орбитата около Земята и учените изобщо не са знаели, дали космонавта ще може нормално да яде в безтегловност, дали организма му ще приеме храната.
За опаковка на храната били използвани тубички, които до тогава били успешно преминали теста в авиацията. В тях имало месо и шоколад.