Днес в разтворимото кафе се съдържа само 15% натурално кафе. Останалата част са примеси, които се използват, за да се намали цената му.
В него „не се притесняват“ да добавят ечемик, овес, зърнени храни, жълъди, смляни кафени люспи, стабилизатори, изкуствен кофеин и разбира се специални ароматизатори.
Всички тези добавки въздействат негативно на човешкия организъм. Пресищането със тях води до токсични отравяния и създава сериозни проблеми на сърцето, черния дроб и стомаха.
За да определите дали в кафето има добавки е достатъчно да капнете няколко капки йод във вече приготвеното такова. Ако забележите, че кафето е придобило син цвят, пред вас е кафе с добавки.
По-добре използвайте натурално кафе, вместо разтворимо.