Когато мислим, чувстваме или си спомняме, мозъкът изразходва енергия.. За да се получи тази енергия, нервните клетки изгарят молекули на захарта.

Ако мозъкът редовно се снабдява с въглехидрати, от хляба, картофите и макароните, той остава активен. Способен е да се концентрира и да функционира безупречно.

Ако сутрин седнете на работното си място и пиете само едно кафе, нервните клетки нямат гориво, за това контролния център на мисълта не работи с пълна мощност.

Освен това трябва да се пият много течности, най-малко по 2,5 литра на ден. Нервните клетки могат да превръщат захарта в енергия, само при достатъчно количество кислород, който транспортира към клетките на мозъка еритроцити. Ако кръвта , поради липса на течност е твърде гъста, червените кръвни клетки не могат да си пробият път през тънките съдове, за това мозъкът получава малко кислород.

Трябва да запомним, че не трябва да даваме отпуск на мозъка, защото е вредно за него. Ако умът работи лениво, кратровремената памет, концентрацията и интелектът спадат след пет дена. Три седмици безделие на брега на морето, това е отрова за сивите клетки. Отсъствието на обучение на мозъка е също толкова вредно, колкото и липсата на тренировка за спортист, който се готви за състезание.

Не се страхувайте, че можете да пренатоварите мозъка си. Не можете да го препълните, дори ако го стимулирате чрез телевизия, радио или Интернет. Мозъкът ни има 300 милиарда клетки, много повече, отколкото се смяташе досега. И всяка клетка от своя страна е свързана с други 10 000 съединения. От тази гигантска мощност ние използваме нищожна част през целия си живот.